Circulador Sous Vide Polyscience Creative Series, Negro
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Características del producto
Características principales
Marca | Breville PolyScience |
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Modelo | CRC-5AC1B |
Color | Black |
Descripción
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------ ¿Si tienes dudas?: No dudes en preguntar, antes de ofertar.
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NOMBRE EN ESPAÑOL: Circulador Sous Vide PolyScience CREATIVE Series, negro
NOMBRE EN INGLES: PolyScience Culinary CREATIVE Series Sous Vide Immersion Circulator, black
* Capacidad: 6 Litros
* Potencia: 1100 vatios
* Voltaje: 240 Voltios
* Marca: Breville PolyScience
* Material: Plástico
* De color negro
* Dimensiones del producto: 3.5"D x 7.1"W x 13.7"H
* Fabricante: Breville PolyScience
* Pais de origen: China
* Número de modelo del artículo: CRC-5AC1B
* Clasificación en los más vendidos: n. 98,949 en cocina y comedor (ver el Top 100 en cocina y comedor) n. 85 en máquinas Sous Vide
* Está descontinuado por el fabricante: No
* Fecha de primera disponibilidad: 12 de abril de 2013
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* Llévate la técnica de los maestros chefs a casa! Sous Vide es una técnica de cocción muy popular en las cocinas de los restaurantes por su control total sobre el tiempo y la calidad de los alimentos. Potencia del calentador (120-240 V): 1100 vatios.
* Sous vide permite a los chefs domésticos lograr resultados culinarios sorprendentes con poco esfuerzo. El uso de la técnica sous vide garantiza resultados consistentes y repetibles para que cada comida sea memorable.
* El diseño de abrazadera resistente permite utilizar el circulador en una variedad de recipientes, desde ollas hasta recipientes más grandes aptos para alimentos para entretener a un grupo de cualquier tamaño.
* Sous vide se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos a la perfección: carnes, pescados, verduras, postres y más.
* Reenvasar las guarniciones sobrantes, como puré de patatas, rellenos o salsas, permite recalentarlos fácilmente sin temor a quemarse o perder textura y sabor.
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Desde el fabricante
Circulador de inmersión Sous Vide Professional Creative Series
Breville|PolyScience es el fabricante líder de equipos de vanguardia para chefs y mixólogos, incluidos circuladores de inmersión sous vide, Control Freak, Smoking Gun Pro, Anti-Griddle, Sonicprep, evaporador rotatorio al vacío y otras tecnologías culinarias. Al aportar precisión, innovación y gran diseño al mundo culinario, nuestro objetivo es crear productos que brinden a los operadores el máximo control para que puedan concentrarse en realizar su mejor trabajo creativo.
Circulador de inmersión Sous Vide Professional Creative Series Lleve la técnica de los maestros chefs a casa. La serie Sous Vide Professional Creative proporciona resultados de calidad a un precio asequible. Al cocinar en un baño de circulación controlado y preciso, obtiene un sabor consistente y mejorado y una textura perfecta. Además, las guarniciones se pueden mantener a la temperatura de servicio sin riesgo de que se sequen, se cocinen demasiado o se quemen. El circulador de inmersión Creative Series es ideal para cocineros caseros y estudiantes de cocina que desean producir resultados profesionales.
* Lecturas de temperatura en Celsius o Fahrenheit.
* Grandes pantallas LCD retroiluminadas configuradas y temperaturas reales.
* Temporizador.
* Reinicio automático.
*Fácil de guardar y ligero.
Sous Vide es versátil
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Circulador de inmersión Sous Vide Professional Creative Series
Breville|PolyScience es el fabricante líder de equipos de vanguardia para chefs y mixólogos, incluidos circuladores de inmersión sous vide, Control Freak, Smoking Gun Pro, Anti-Griddle, Sonicprep, evaporador rotatorio al vacío y otras tecnologías culinarias. Al aportar precisión, innovación y gran diseño al mundo culinario, nuestro objetivo es crear productos que brinden a los operadores el máximo control para que puedan concentrarse en realizar su mejor trabajo creativo.
Circulador de inmersión Sous Vide Professional Creative Series Lleve la técnica de los maestros chefs a casa. La serie Sous Vide Professional Creative proporciona resultados de calidad a un precio asequible. Al cocinar en un baño de circulación controlado y preciso, obtiene un sabor consistente y mejorado y una textura perfecta. Además, las guarniciones se pueden mantener a la temperatura de servicio sin riesgo de que se sequen, se cocinen demasiado o se quemen. El circulador de inmersión Creative Series es ideal para cocineros caseros y estudiantes de cocina que desean producir resultados profesionales.
* Lecturas de temperatura en Celsius o Fahrenheit.
* Grandes pantallas LCD retroiluminadas configuradas y temperaturas reales.
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Sous Vide es versátil
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