Chaira + Cuchillo Jamonero + Carnicero 8
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Características del producto
Características principales
Marca | Tramontina |
|---|---|
Modelo | Plenus |
Otros
Tipos de cuchillos | Cuchillo de chef Plenus de 7" |
|---|---|
Material de la hoja | Acero inoxidable |
Largo | 39.2 cm |
Descripción
los cuchillos profesionales de Tramontina están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. Eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlo.
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