Sorbitol En Polvo 1000g/ 1 Kilo - g a $26
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Efectivo
CaracterĂsticas del producto
CaracterĂsticas principales
Marca | Madre Tierra |
|---|---|
LĂnea | Endulzante |
Sabor | Dulce |
Formato de venta | Unidad |
Ingrediente destacado | Sorbitol |
Es libre de gluten | SĂ |
Otros
Es libre de azĂşcar | SĂ |
|---|---|
Es libre de lactosa | SĂ |
Cantidad | 1000 |
Tipo de unidad | g |
DescripciĂłn
ENVĂŤO INMEDIATO
Sorbitol En Polvo 100% Puro
PresentaciĂłn por 1000g (1 Kilo)
Distribuidor: MadreTierra
Materia Prima
Aplicaciones:
- Edulcorante en alimentos y dulcerĂa
- Emulsionante en reposterĂa
Reseña:
El sorbitol se emplea como edulcorante, texturizador y anticristalizante en la elaboración de alimentos. El sabor dulce relativo del sorbitol es de 60% con respecto al azúcar, por lo tanto se necesita una cantidad mayor de sorbitol para obtener el mismo sabor dulce que el azúcar. También se emplea como edulcorante en los alimentos dietéticos.
Equivalencias:
5g de azĂşcar (1 cucharadita) equivale a 8,5g de sorbitol
15g de azĂşcar (1 cucharada) equivale a 25,5g de sorbitol
GarantĂa del vendedor: 1 meses
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