Alulosa Endulzante Natural 2 Kg

Descripción

ALULOSA - ENDULZANTE NATURAL
EL MOLINO VERDE®

La ALULOSA (también denominada psicosa) es un azúcar bajo en calorías, que entrega un sabor, una textura y un gusto a sacarosa, pero ofrece 99% menos calorías del azúcar. Es aproximadamente 70% de dulce como la sacarosa. La alulosa es reconocida como GRAS por el US FDA y puede encontrarse naturalmente en trigo, higos, pasas y yacas. La alulosa no hace parte del total de azucares añadidos (en Estados Unidos).
Este producto no es metabolizado por el cuerpo, por lo tanto no incrementa los niveles de glucosa o insulina en la sangre. Además, es altamente soluble y similar a la sacarosa, la temperatura aumenta su solubilidad.

La ALULOSA es el sustituto perfecto del azúcar, manteniendo su textura, sabor, consistencia y disolución junto a otros componentes. Como edulcorante tiene propiedades beneficiosas para la salud humana, al contener menos carbohidratos y calorías que la usual; y según algunos estudios, trayendo consigo provecho para tu salud.

Al ser un monosacárido se absorbe a través del intestino delgado, pero no se metaboliza, lo que hace que su aporte calórico sea casi inexistente. Es perfecta para mezclarla con otros elementos, brindando sabor y haciéndola ideal para dietas y para aquellos que de una u otra manera no puedan separarse de consumir azúcares.

USOS:
Es muy versátil, al funcionar como el azúcar, existen muy pocas limitaciones respecto de los alimentos o bebidas con los que puede utilizarse. Cuando se hornea, adquiere un dorado similar al del azúcar de contenido calórico completo. Se esparce fácilmente en las masas y mezclas sin que sea necesario diluirla en agua previamente. La depresión de punto de congelación de la alulosa permite su uso en helados y otros productos congelados.
Puede ser usado en: Bebidas, comidas horneadas, mezclas, postres lácteos congelados, gomas de mascar, dulces duros, snacks, yogurt, gelatinas, salsas, cereales para el desayuno, condimentos, etc

------------------------------------------------------------------------------
EL MOLINO VERDE®
Si requiere factura electrónica por favor enviar el RUT en las 48 horas siguientes a la compra.
-----------------------------------------------------------------------------
CONDICIONES DE ENVÍOS:

Realizamos envíos a todo Colombia por MERCADOENVIOS.
Las compras realizadas de lunes a viernes antes de medio día se despachan el mismo día. Si realiza la compra el viernes después de medio día, sábado, domingo o festivo, se despacha el lunes o al día hábil siguiente.
-
*****Mercadoflex Bogotá ****se reciben hasta las 2 pm para despacho el mismo día con entrega de 4 pm a 10 pm según ruta del domiciliario. si compras después de las 2 se entregará al día hábil siguiente en el mismo horario.
Para servientrega, interrapidismo o la empresa de su elección, se envía con pago del flete contra-entrega.

Puede recoger su producto en nuestra oficina en Bogotá.