Proteína De Soya Hidrolizada - Kg a $45000

Descripción

La proteína vegetal hidrolizada es un aditivo utilizado para realzar el sabor de los
alimentos que la incluyen. Su creación se produce al utilizar calor y componentes
químicos para descomponer vegetales (en su mayor parte soja) en los aminoácidos que
los forman. La utilización de proteína vegetal hidrolizada permite a los fabricantes de
alimentos conseguir un sabor más fuerte con menos cantidad de ingredientes. Se usa típicamente en confitería, condimentos de fideos instantáneos, polvos, salsas para condimentos, productos cárnicos, bocadillos y salsas de soya elaboradas. Potenciador de sabor. Sopas instantáneas, salchichas, mezclas para salsas, carne guisada.