Alimentación, Nutrición Y Dietética Icb Editores

Descripción

LIBRO NUEVO -ORIGINAL - NO VENDEMOS COPIAS. SI ESTÁS EN BOGOTÁ, FAVOR PREGUNTAR PARA ACTIVAR SERVICIO MERCADO FLEX (ENTREGA EL MISMO DÍA, SI LO COMPRA EN LA MAÑANA, O EL DÍA DESPUES SI LO COMPRA EN LA TARDE O NOCHE) Conceptos generales de nutrición y dietética. Nutrición y dietética. Fundamentos y técnicas de valoración nutricional. Técnicas para la elaboración de dietas. Conceptos y utilidades de la dietoterapia. Dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías. La alimentación como factor de salud. La alimentación colectiva como factor de salud. Salud laboral y educación preventiva.

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