Aditivos Conservantes Y Colorantes Guia P.
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Características principales
Título del libro | Guía Práctica.Aditivos,conservantes y colorantes |
|---|---|
Subtítulo del libro | Nuevo |
Serie | 8495342157 |
Autor | Varios autores |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Ediciones Gaviota |
Edición del libro | 2000 |
Tapa del libro | Blanda |
Volumen del libro | 1 |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2000 |
Otros
Cantidad de páginas | 160 |
|---|---|
Altura | 13 cm |
Ancho | 21 cm |
Peso | 200 g |
Material de la tapa del libro | Blanda |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | No aplica |
Género del libro | Ingeniería |
Subgéneros del libro | Ingeniería de Alimentos |
Tipo de narración | No aplica |
Versión del libro | No aplica |
Tamaño del libro | Mediano |
Colección del libro | No Aplica |
Edad mínima recomendada | 5 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9788495342157 |
Descripción
¿Quiere Saber lo que realmente está consumiendo cuando toma una bebida, ome un alimento enlatado o saborea un queso francés? ¿Desea conocer qué efectos pueden tener sobre su organismo o sobre el de los suyos los aditivos que contienen la mayoría de los alimentos industriales? ¿Siente simplemente curiosidad por saber qué significan las misteriosas siglas E200, E301, E330.etc. Que tantas veces ha encontrado en las chapas de las bebidas o las etiqueas de las latas? La \'guía de los aditivos\' que tienen entre sus manos pone a su disposición la información que necesita para ser usted mismo quien juzgue qué ha de consumir y qué ha de evitar.
Preguntas y respuestas
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