Kombu En Tiras 100g

Descripción

Sobre Mercatus9
Somos una empresa de capital colombiana que se dedica a la importación y comercialización de alimentos y productos de hogar en Colombia.
Creemos en la diversidad de las culturas y sus valores, y por eso queremos presentarte los mejores productos del mercado asiático para que puedas conocer más el estilo de vida del lejano oriente.
Todos nuestros productos alimenticios son provenientes directamente de las fábricas de los proveedores originales, cumplimos estrictamente con las regulaciones sanitarias, garantizando la calidad de los productos importados y distribuidos.
No te podemos llevar a Asia, pero si podemos traerte sus productos para que los pueda disfrutar acá.

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Producto: KOMBU EN TIRAS
Ingrediente: Algas marina Kelp (Kombu).
Peso neto: 100G
Producto importado.

La ensalada de Kombu es tipica de Japon y mezcla el sabor a mar de alga con el dulce, el acido y el sésamo. El Kombu es valorada por su alto contenido de yodo, calcio, potasio, fibra.
Te recomendamos probar esta version de ensalada Kombu, no solo por su delicia sino que también por su facilidad de cocinarla.

Receta:
Ingredientes:
Dos trozos de alga kombu deshidratada
2 cucharadas soperas de miel
2 cucharadas soperas de salsa de soja
3 cucharadas soperas de vinagre de arroz
2 cm de jengibre fresco rallado o 1/2 cucharada de jengibre en polvo
1 zanahoria pelada y cortada en tiras muy finas
1 chorrito de aceite de sésamo

Preparacion:
Remojar el kombu en tiras horneadas en un recipiente con agua tibia desde la noche anterior.
Cocina por 15 minutos el kombu, luego escurrir y dejar en reposo.
En un cuenco añadimos
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de vinagre
- 5 gr de polvo Kencur
y los mezclamos bien. Cuando el aliño esté bien homogéneo, añadimos la zanahoria y el Kombu. Mezclamos bien y dejamos que la ensalada repose unos 15 minutos en la nevera. Luego ya podremos servir nuestra ensalada de Kombu, con el topping de ajonjol. Puede añadir perejil a su gusto

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Mercatus9

Garantía del vendedor: 15 días