Pack Para Preparar Helado

Descripción

Combo especial Para Helados

*EMULSIFICANTE kilo:*
Emulsificantes/ Estabilizantes

Algemix Permiten una mejor unión de grasa y agua en diversos tipos de helados, dando al producto final mayor cremosidad, estabilidad y rendimiento; retardan el derretimiento y evitan la formación de cristales de hielo.

*Glucosa Comestible x 700Gr*

La glucosa es una forma de azúcar, pero del tipo monosacárido que se encuentra presente en las frutas y en la miel, es decir, un azúcar natural en presentación de líquido comestible endulzante.

*Bases Saborizantes para Helados:*

Usada en industria Alimenticia en fabricas de Helados, Panaderías y reposterías, postres y mas
Uno para cada gusto, todos para deleitar.
Nuestros sabores micro encapsulados garantizan la presencia de las notas sensoriales a lo largo de todo el proceso. Con Algemix es posible obtener una amplia variedad de productos con sabores diferenciados y perfiles gourmet.

COMBO:
EMULSIFICANTE KILO
GLUCOSA 700GR
SABORIZANTE KILO

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TIEMPO ENTREGA.
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BUCARAMANGA