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Características del producto
Características principales
Marca | SemillaBread by Vincenzo Lo Paro |
|---|---|
Línea | Harinas |
Ingrediente base | Trigo italiano |
Formato de venta | Unidad |
Es integral | No |
Registros de producto
Número de RSA/PSA/NSA del producto | PSA-0003972-2023 |
|---|
Otros
Tipo de harina | Harina de panadería 00 |
|---|---|
Es libre de gluten | No |
Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Cantidad | 1 |
Tipo de unidad | Kg |
Descripción
Hemos desarrollado cada una de nuestras harinas pensando exclusivamente en el consumidor final, en el panadero en casa, en todos los apasionados de la panadería, los curiosos por la fermentación y los amantes de un buen pan.
Italiana
Harina tipo ‘00’ italiana de grano duro, ideal para todo tipo de bases de pizza, ciabattas, focaccias y pasta fresca.
Proteína: +12% W350-400
Peso: 1 paquete de 1kg
Tipo de harina: Harina blanca ‘00’
Usos: Panadería
Gluten: Si
Entregas a todo el país
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Preguntas y respuestas
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Últimas realizadas
Hola una pregunta de casualidad tú tienes harina 0 o sabes dónde la puedo conseguir .
Hola! Si, nosotros la manejamos, sería la referencia de pastelería
01/05/2024Esta es 00?
Hola! Si, cualquier duda nos contactas
13/04/2024Hola ! Saludos ! Me has contestado que si tienes disponible la harina BLANCA EXTRA FUERTE. Pero no la veo listada en Mercado Libre. Como la puedo ordenar ???
Hola! Por un error de la plataforma la publicación estaba inactiva, vamos a solucionarlo lo antes posible, mientras, la FRANCESA es muy similar y te sirve para panes en general
05/03/2024Cuanto cuesta 25kilos
Hola! En nuestra web puedes ver precios por bultos de 25kg
05/03/2024Hola ! Saludos. He comprado de ustedes en ocasiones anteriores HARINA BLANCA SUPER FUERTE. Esta harina me funciona muy muy bien. Quisera saber cuando tendran de esta harina disponible ? O Cual de sus otras harinas podria ser sustituto de la misma ? De antemano gracias por su atencion. Atento a sus comentarios.
Hola! Muchas gracias, en ese caso quería comentarte que tenemos disponible la harina que buscas…
03/03/2024Hola esta a la misma harina W 300?
Hola! Nuestra harina con un W cercano al 300 es la manitoba que se encuentra entre el 300-340
20/02/2024Esta harina también es molida en piedra o cual es su proceso?
Compré 3 kilos ayer y no han llegado….
Hola! el servicio de logística es de parte de la plataforma de ML
03/02/2024podría hacer masa madre con ella?
Te recomiendo la blanca orgánica, francesa o blanca súper fuerte para masa madre
13/12/2023Hola me podrías decir cual harina de trigo sirve para congelar. Es para hacer paletos de quedo
Te sirve la referencia blanca orgánica
23/11/2023Opiniones del producto
Opiniones destacadas
Destaca por su buen contenido de proteína y manejo con hidratación, lo que permite obtener una corteza tostada y una masa de buena textura y sabor. Es ideal para quienes disfrutan de elaborar panes y pizzas caseras.
Resumen basado en opiniones de compradores
Calificación 5 de 5
La harina es excelente para la masa de pizza o inclusive la del pan. Tiene buena proteina lo cual es bastante importante para hacer una buena pizza. Recomendado al 100% para los que hagan pizza.
Calificación 5 de 5
Uso esta masa para hacer pizza en mi casa y me ha dado muy buenos resultados. Me ha gustado mucho.
Calificación 5 de 5
Harina especial para pizza, buen manejo con hidratación del 58 %. Buen resultado con napolitana , corteza tostada y buena masa. No la había usado, me gustó mucho.