Jengibre En Polvo (250gr) - Producto Natural 100% Puro

Descripción

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Producto natural de alta calidad totalmente puro y libre de aditivos, ideal para preparación de alimentos, suplementos nutricionales ó productos cosméticos.

Cantidad: 250gr
Nombre científico: Zingiber officinale

*JENGIBRE*

Se trata de la raíz de una planta, es tuberculosa y ramificada, se caracteriza porque tiene sabor y aroma picantes, es de color amarillento y se puede encontrar fresco, seco, entero, en rodajas, molido, cristalizado, escarchado en salmuera o en esencia para bebidas.

El jengibre es procedente del sudeste asiático, aunque se puede encontrar casi en cualquier sitio. Se utiliza generalmente en la gastronomía como especia para combinar con sabores dulces, salados, ácidos o picantes, del que se puede elaborar caramelos, pan de jengibre, saborizar galletas. Como planta medicinal se destacas como estimulante gastrointestinal, tónico y expectorante, se utiliza para corregir los tumores, defectos del cuerpo, tratamientos de parálisis, muy recomendado como afrodisíaco y también para tratar las náuseas.


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