Mejorador Masas De Hojaldre Magimix Relax 500 Gramos

Descripción

ENTREGA INMEDIATA

Producto: Mejorador Magimix Violeta
Línea: Mejoradores de Masa
Distribuidor: Agenccol

Es un mejorador completo especialmente desarrollado para productos hojaldrados y masas laminadas, garantizándoles mayor extensibilidad y volumen a la masa. Garantiza un menor tiempo de amasado, por lo tanto una menor fricción de la masa y una temperatura final de masa más baja. Esto le permite un mejor manejo durante la formación del hojaldre, colaborando también en la disminución de los tiempos de descanso entre las vueltas.

Magimix Violeta permite obtener productos con un hojaldre regular, homogéneo y mejor formado.

Mayor tolerancia
Menor tiempo de maquinado
Mayor Volumen
Mejor formado
Hojaldres PERFECTOS!

Contenido Neto 500 gramos