Cuajo Líquido Para Quesos Milkset De 1 Litro 1000 Ml
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Descripción
DESCRIPCIÓN:
Milkset liquido es de óptima calidad, fuerza de coagulación constante, practico y de fácil utilización.
Con cuajo milkset liquido solo necesitará una probeta, un vaso graduado o simplemente la tapa del frasco para medir la cantidad a utilizar.
PARA TENER EN CUENTA:
El calcio es esencial para la formación de la cuajada. El agregar una sal de calcio (cloruro de calcio) a la leche reduce el tiempo de coagulación y mejora la firmeza de la cuajada.
La sal de calcio en solución debe adicionarse a la leche antes de cuajar (puede utilizar de 10 a 20 gr por cada 100 litros de leche)
PRESENTACIÓN:
Frasco de 1000 ml (1 Litro).
Garantía del vendedor: 2 meses
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