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*** Cuchillo de chef japonés original profesional 9.4 pulgadas ***

*** Descripción ***

SKU: 4474690

*** Características ***

El cuchillo Sujihiki definitivo - Ninguna cocina está completa sin las herramientas adecuadas, y un cuchillo Sujihiki es una pieza clásica y esencial de cubiertos;
Date un capricho o a alguien que te guste uno de los mejores cuchillos de cocina disponibles, y experimenta una verdadera obra maestra de la artesanía

Cuchillo de cocina Sujihiki - La hoja larga, estrecha y elegante de la Sujihiki es especialmente útil para cortar el seno y la grasa de la carne, cortar carne finamente o pescado sin hueso, o para filetear y despellejar peces.

Estándar de alta calidad: equipo de artesanos experimentados con más de 40 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y habilidades se aplican completamente para cada pieza de nuestro cuchillo de cocina.

Calidad inigualable - La hoja de acero inoxidable de alto carbono japonés número 1 de V-Gold de este cuchillo de chef está meticulosamente afilada a mano y acabada a mano;
los mangos de pakkawood suaves se ajustan a tu mano cómodamente;
en términos de control de calidad y rendimiento de corte, este cuchillo es una obra de arte.

Artesanía japonesa superior: los cuchillos de estilo occidental de Kagayaki son producidos por JCK Original en colaboración con los mejores artesanos de Japón, asegurando belleza, durabilidad y valor.

Experimenta una verdadera obra de arte en tu cocina.
El cuchillo Sujihiki profesional Kagayaki KG-9ES es una obra maestra de la artesanía japonesa.
Mide 9.4 in de largo y cuenta con una hoja de acero inoxidable VG-1 y un mango ergonómico de madera Pakka negra con forma de mano, esta larga y estrecha hoja del Sujihiki es particularmente útil para recortar el seno y la grasa de la carne,
cortar finamente carne o pescado deshuesado, o para filetear y despellar pescado.
La hoja larga permite cortar la carne o el pescado en un solo movimiento de dibujo, desde el talón hasta la punta.

Nuestro experimentado equipo de artesanos es muy apasionado por prestar especial atención durante cada paso de la fabricación.
La dedicación a mejorar la calidad de los cuchillos y el nivel de artesanía y su alma son impresionantes.
Más de 40 años de experiencia y habilidades en la fabricación de cuchillos se aplican completamente para cada pieza de nuestro cuchillo de cocina.
Estos cuchillos no son un nuevo diseño revolucionario de cuchillos, sin embargo, son realmente un diseño de cuchillo evolutivo que utiliza una forma de cuchillo estándar, ya que esto nos permitirá mostrar mejor el acabado especial y la mano de obra de alta calidad.

Este cuchillo está afilado totalmente a mano en una piedra de afilar rotativa enfriada por agua para garantizar un alto rendimiento de corte (borde doble biselado 70/30 para uso diestro).

Cuchillos Kagayaki originales de JCK
Trabajando estrechamente con una selección especial de herreros y artesanos de cuchillas más talentosos y experimentados de Japón, hemos construido constantemente tanto la calidad como la asequibilidad de los cuchillos bajo nuestra marca JCK Original Kagayaki.
Experimenta la alegría de la belleza, la artesanía y el valor de poseer uno de estos cuchillos de estilo occidental, el pináculo del Yo-Bocho japonés, recomendado con orgullo por JCK.


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