Harina De Coco 100% Natural Sin Gluten 5 - Kg a $33
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Descripción
HARINA DE COCO PRODUCTO NATURAL
500 g de contenido
empaque ECOLÓGICO
Libre de gluten
Libre de Colesterol
Baja en Azucar
La harina de coco es una harina suave que se elabora a partir de la pulpa del coco. Es decir, es un subproducto natural en el proceso de la elaboración de la leche de coco.
Tras extraer la leche, la pulpa resultante se seca a baja temperatura. Y luego es molida hasta obtener un polvo muy fino, con una apariencia similar a la de la harina de trigo. Y con olor a coco.
Beneficios de cocinar con harina de coco:
*Es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante
*Es menos alergénica que la harina Es una buena fuente de ácido láuricode almendra.
*Se mantiene estable en cocciones
*Es una buena fuente de manganeso
Efectos del gluten en el cuerpo humano:
*En contacto con la mucosa intestinal, interfiere con el metabolismo y la absorción *de nutrientes de los alimentos
*Estreñimiento
*Sensación constante de leve fatiga
*Artritis reumatoide
*Lupus
*Gases e hinchazón intestinal
*Dolores musculares vagos
*Infertilidad
*Confusión mental
*Ataxia (alteración del equilibrio, torpeza, pérdida de coordinación)