Harina De Lentejas 500 Grs
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Características del producto
Características principales
Marca | Prodelagro |
|---|---|
Peso neto | 500 g |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Características
La harina de lentejas se obtiene de la molienda de los granos de la lenteja conservando todas sus propiedades nutritivas y posibilitando diferentes preparaciones culinarias.
Bajo aporte de calorías y carbohidratos
Bajo aporte de grasas
Buena fuente de proteína, fibra hierro y potasio
Alto contenido de Vitamina B6
Naturalmente excenta de gluten
Origen Colombia
Usos:
Espesante para elaboración de salsas y sopas.
Ingrediente de pastas, panes, bizcochos, muffins, omelettes.
De amplio y reconocido uso en la gastronomía de la india y el medio oriente.
Adecuada para dietas veganas (tortas-hamburguesas-masas panificables).
Para preparar masas más ligeras se puede mezclar con otras harinas y adicionar mayor cantidad de agua. En general 7/8 de harina de lentejas pueden reemplazar 1 medida de harina de trigo en productos horneados.
Naturalmente Exenta de Gluten
El molde
Insumos de repostería.
Envíos a todo el país.
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- Por favor tenga en cuenta que en algunos productos se debe acordar la forma de entrega.
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