Harina De Lentejas 500 Grs

Descripción

Características
La harina de lentejas se obtiene de la molienda de los granos de la lenteja conservando todas sus propiedades nutritivas y posibilitando diferentes preparaciones culinarias.

Bajo aporte de calorías y carbohidratos
Bajo aporte de grasas
Buena fuente de proteína, fibra hierro y potasio
Alto contenido de Vitamina B6
Naturalmente excenta de gluten
Origen Colombia


Usos:

Espesante para elaboración de salsas y sopas.
Ingrediente de pastas, panes, bizcochos, muffins, omelettes.
De amplio y reconocido uso en la gastronomía de la india y el medio oriente.
Adecuada para dietas veganas (tortas-hamburguesas-masas panificables).
Para preparar masas más ligeras se puede mezclar con otras harinas y adicionar mayor cantidad de agua. En general 7/8 de harina de lentejas pueden reemplazar 1 medida de harina de trigo en productos horneados.



Naturalmente Exenta de Gluten


El molde
Insumos de repostería.


Envíos a todo el país.

IMPORTANTE:
- Antes de comprar, realizar todas las preguntas necesarias.
- Por favor tenga en cuenta que en algunos productos se debe acordar la forma de entrega.