Chile De Arbol Mexicano - 200 Gr $300 - Kg a $36500
Descripción
Chile guajillo origen mexicano x 200 Gr
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Este producto es de origen mexicano, no es chino y tiene el mejor sabor. Producto importado recien llegado, lo mas fresco que podras conseguir hoy en Colombia garantizado 100%.
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El chile de árbol es una variedad del Capsicum annuum originaria de México y Centroamérica. Es muy utilizado en la cocina mexicana. Se caracteriza por un sabor picante y buen aroma; puede ser cocido o utilizado crudo, partido en rodajas, etc. La palabra chile proviene del náhuatl chilli.
Lo más común es encontrarlo en salsas que se utilizan para darle un toque diferente a cada comida. El sabor picante proviene de la capsaicina que es la que provoca el picor, y según la concentración de esta, será el nivel de picor del chile.
Existen más de 30 variedades de chiles; sin embargo, no todas se cultivan en todas las regiones y esto vuelve a algunas de ellas características de ciertas zonas.
Los chiles de árbol tienen un alto contenido de vitaminas C y A, y se cultivan desde la época prehispánica.
El chile de árbol obtiene su nombre debido a que la planta es más alta que el promedio y presenta frutos largos y delgados de unos 7 cm de largo
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