Zwilling J. A. Henckels Cutlery Professional''s'' - Juego De

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*** Zwilling J. A. Henckels Cutlery Professional"S" - Juego de cuchillos de iniciación (talla única), color negro ***

Título original: Zwilling J. A. Henckels Cutlery Professional"S" - Juego de cuchillos de iniciación (talla única), color negro

SKU-3772755

*** Descripción ***

Asegúrate de que esto coincide al ingresar tu número de modelo.Fabricado en Alemania.Fórmula especial de alto carbono y acero inoxidable.El cuchillo SIGMAFORGE está forjado a partir de una sola pieza de acero sólido.La cuchilla FRIODUR se mantiene más afilada durante más tiempo y tiene una resistencia superior.La hoja de precisión y el borde controlado por láser garantizan un ángulo de corte ideal para una mayor nitidez y durabilidad.Mango ergonómico de tres remaches de polímero perfectamente unido al tanque completo.57 Dureza Rockwell = excelente retención de bordes.Ángulo del borde 15 grados por lado.
PROFESSIONAL S are the classic knives for the professional kitchen. The knives are made of proprietary special formula steel that has been perfected for over 280 years. Combined with ZWILLINGs signature ice-hardening technique, these FRIODUR blades are harder, sharper, they will NOT STAIN or chip and they retain their sharpness longer. Honed and hand-finished by the most skilled artisans, the knives laser-controlled edge is incredibly sharp. The sturdy bolster provides the right balance and acts as a finger guard. Precision-forged from a single piece of solid steel, these three rivet handle knives deliver optimum balance and safe handling. Professional chefs worldwide trust the tradition and quality of these impressive knives.

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