Chile Mora Seco Mexicano - 50gr $8500 - Kg a $8500

Descripción

Chile Mora seco de origen Mexicano x 50 Gr

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Al igual que el chile chipotle y el mora, el morita es un chile jalapeño secado y (muchas veces) ahumado. Sin embargo, cada uno de estos tiene su propio sabor particular.

Chile seco ahumado de color morado, de ahí su nombre; es muy picante, mide unos 5 cm de largo. Es en realidad un chile chipotle, pero por sus características, tamaño, sabor, se le identifica de forma distinta, aunque se emplea de la misma manera. En Hidalgo es muy utilizado en salsas picantes. Se conoce en Veracruz y Puebla como chipotle mora.

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