Cuchillo De Chef Para Mac Impcu Macknife

Descripción

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*** Cuchillo de chef para Mac IMPCU MacKnife ***

*** Descripción ***

SKU: 1369724

*** Características ***


Horas de acero de cromo molibdeno vanadio de alto carbono con nuevo y mejorado revestimiento negro antiadherente.Peso ligero debido a la falta de un refuerzo y la hoja delgada alivia el estrés en la mano y el brazo. pletamente cónica
de columna a borde, creando una hoja en forma de V que se desliza a través de cortes con facilidad.Perfectamente equilibrada distribución del peso crea una sensación de odidad al sujetar el cuchillo.El mango Pakkawood tiene el aspecto y el tacto de madera natural y
dura mucho más tiempo.
El cuchillo antiadherente para chef de la serie MAC Knives Chef es una versión con revestimiento antiadherente del cuchillo de chef asiático de 8,5 pulgadas (HB-85).
El tapn gradual del taln a la punta es en el estilo del Gyuto (versin japonés del cuchillo del cocinero).
El recubrimiento antiadherente ayuda a este cuchillo a cortar fcilmente a través de los rollos de sushi donde el arroz normalmente encadenara la hoja.
El borde afilado corta fcilmente a través del nori resistente (algas marinas) y la superficie antiadherente se desliza a través del resto del corte sin tener que limpiar la hoja despus de hacer cada corte.
La serie MAC Knives Chef cuenta con una construcción original de acero de molibdeno.
Los cuchillos están formados con muchas formas tradicionales europeas con un mango recto que está en línea con la columna vertebral de la hoja, con una punta punta.
El equilibrio cmodo, el peso ligero, el borde afilado y la hoja delgada se binan para crear una herramienta de precisión que es fácil de manejar y controlar mientras trabajas en una tabla de cortar.
Debido a la naturaleza ligera, los cuchillos de la serie MAC Chef pueden hacer un entrenamiento rápido de casi cualquier alimento.
Especificaciones del cuchillo: longitud del cuchillo: 12.5in.
Peso: 5,1 oz.
Longitud de la hoja: 8.4in.
Altura de la hoja: 1.8in.
Grosor de la hoja: 0.079in.


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