Atlas Ilustrado De La Cerveza

Descripción

La cerveza es un producto natural y refrescante, apto para los más exquisitos paladares. Gracias a este libro, dedicado exclusivamente a tan popular bebida, el lector conocerá sus características y podrá apreciar todas sus cualidades: una bebida alcohólica de baja graduación que, consumida con moderación, nos aporta innumerables beneficios gracias a sus saludables propiedades y sus nutrientes. Además de la diversidad de tipos de cerveza, en esta obra se presenta un breve recorrido por su evolución histórica, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores. Todo ello, desde una perspectiva internacional, gracias a la clasificación por países productores y marcas. El viaje, finalmente, nos ofrece también recetas de platos en los que la cerveza es un ingrediente fundamental.

Formato: Libro físico
Autor: Equipo Susaeta
Editorial: Susaeta
Categoría: Cocina
Colección: Atlas ilustrado
Año: 2012
Idioma: Español
N° páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Peso: 1.00
Isbn: 8467722711
Isbn13: 9788467722710
N° edición: Primera