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Descripción

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NOMBRE EN ESPAÑOL: All Clad núcleo de cobre Skillet - 12plg - antiadherente

NOMBRE EN INGLES: All Clad Copper Core Skillet - 12plg - Non stick

Originalmente diseñado para satisfacer las demandas de los cocineros profesionales, All Clad sigue siendo el und...
vende individualmente.
Tamaño: 12plg
Dimensiones:. 12plg de diámetro 2plg D.

Originalmente diseñado para satisfacer las demandas de los cocineros profesionales, All Clad sigue siendo la opción indiscutible en las cocinas de cuatro estrellas en todo el mundo. Los utensilios de cocina tiene líneas exquisitos, equilibrio impecable, meticuloso mano de acabado, calor conductividad superior, y una banda de acento exterior de cobre expuesto. Los utensilios de cocina dispone de una construcción única de unión de metal en la que un núcleo de cobre de espesor está rodeada por dos capas de aluminio y luego se intercala entre una superficie de cocción fácil de limpiar, de acero inoxidable pulido y un exterior de acero inoxidable. El núcleo de cobre y aluminio permite la excelente conductividad del calor y proporciona una distribución uniforme del calor a lo largo de la parte inferior y las paredes laterales de los utensilios de cocina, la eliminación de puntos calientes cuando se cocina. Los interiores previene que no se pegue la mayoría de los alimentos se peguen y es fácil de limpiar; el exterior de acero inoxidable proporciona la batería de cocina un acabado brillante. La sartén ha lados inclinados que hacen que sea fácil de convertir los alimentos y eliminar, así como fomentar la rápida evaporación de la humedad, por lo que las salsas pan reducen de forma rápida y alimentos dorar en lugar de vapor. La sartén antiadherente es ideal para abrasador artículos delicados que tienen una tendencia a pegarse o romperse, como el pescado, y para la preparación de panqueques, huevos fritos, una tortilla, o una pe cr. La sartén tiene una larga, mango mantienen frías adjunto con no corrosivos, remaches de acero inoxidable. Este producto antiadherente con un estado de la técnica sistema reforzado en lugar de un recubrimiento simple. La superficie del sustrato se atacó con un abrasivo, que prepara la superficie para la mejor adherencia. partículas calientes blancos de acero inoxidable se pulverizaron entonces sobre la superficie. Una vez que estas partículas se enfrían y se endurecen, se convierten en parte de la superficie del sustrato, y forman una serie de picos y valles. A continuación se aplica la primera capa de antiadherente, estableciéndose en los valles. Una segunda capa de antiadherente se aplica entonces rellenando todos los valles y cubre los picos, formando un surfac incluso


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