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Características del producto

Características principales

Marca
El Molino Verde
Presentación
En polvo
Peso de la unidad
60 g
Sabor
Natural

Otros

Origen
Colombia
Cantidad
1
Tipo de unidad
L

Descripción

JENGIBRE EN POLVO 100% NATURAL
EL MOLINO VERDE ®
Frasco por 60 gr

Otras presentaciones: 60 gr - 250 gr - 500 gr - 1 kilo - 2 kilos - 5 kilos

El jengibre en polvo es mucho más concentrado que la raíz –¡esto no se debe olvidar a la hora de utilizarlo!–. Se recomienda utilizar una cantidad menor que con la raíz de jengibre, ya que su olor y su gusto son mucho más fuertes.

El jengibre molido aporta diversas propiedades nutritivas como las vitaminas (entre las que destacan la C, B6) y diversos minerales. Además, de poseer compuestos antiinflamatorios, antibióticos, antitóxicos y analgésicos; los cuales son vitales y la razón de obtener tantos beneficios para nuestro organismo.

Entre los beneficios que podemos obtener al consumir esta presentación del jengibre se encuentran la facilidad que aporta a la hora de digerir los alimentos grasos, ayuda con los dolores causados por el ciclo menstrual, los musculares o de otra índole, corrimientos de tripas y algunas afecciones respiratorias.

Una forma de emplear el jengibre molido es en los populares tés de jengibre y el vapor se usa como aromaterapia. Lo más recomendable es controlar la dosis, no se debe consumir más de 2 gramos al día.

Otra forma de emplear el jengibre en esta presentación, es utilizándolo como condimento en diversos platos de comida. Tiene la cualidad de ser un sazonador por excelencia, ideal al momento de preparar sopas, guisos, carnes, pescados, salsas, vinagretas y otros agregados. Le aportan un toque que puede llegar a ser picante, amargo hasta dulce.

Debes ser moderado al condimentar con el jengibre molido. Te recomendamos comenzar con media cucharadita, aproximadamente 1 gramo, puedes adobar poco a poco e ir probando, hasta que consigas el punto de sazón que desees. Cabe destacar que cuando se trata de este polvo, la comida suele perder un poco el sabor cuando se cocina, pero jamás el aroma.

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EL MOLINO VERDE®
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