The Chemistry And Technology Of Edible Oils And Fats And The
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Características principales
Título del libro | The Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products |
|---|---|
Autor | G. Hoffmann |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | Academic Press (30 de octubre de 2013) |
Otras características
Cantidad de páginas | 400 |
|---|---|
ISBN | 9781483204925,1483204928 |
Descripción
LIBROS
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---------- HÁBILES A CIUDADES PRINCIPALES -----------
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--TITULO--
La química y tecnología de los aceites y grasas comestibles y sus productos con alto contenido de grasa
--TITULO--
The Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products
Peso del Producto: 1 Libra
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