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--TITULO--
Come por el planeta salvando al mundo un bocado a la vez

--TITULO--
Eat for the Planet Saving the World One Bite at a Time


--DESCRIPCIÓN LARGA--
Revisión “Nuestro sistema alimentario actual se beneficia de enfermar a las personas Libros como este están iluminando el camino para que las personas puedan tomar mejores decisiones para su propia salud, y también para el planeta ” (El Dr T Colin Campbell, autor de The China Study y Jacob Gould Schulman, profesor emérito de la Universidad de Cornell) Las plantas no solo son buenas para tu propia salud, sino que son imperativas para la salud del planeta Este libro bien argumentado y bien escrito deja en claro por qué todo el mundo debería considerar una dieta basada en plantas hoy en día (Michael Greger, MD, autor de libros más vendidos del New York Times de Cómo no morir y el libro de cocina Cómo no morir) Comer para The Planet es una guía indispensable para cualquier persona que quiera vivir hasta los 100 años, asegurándose de que haya un mundo habitable cuando llegue allí (Dan Buettner, el autor de libros más vendidos de The Blue Zones en el New York Times) Posiblemente el libro ambiental más importante Lo he leído en años Una visita obligada para todos (Kathy Freston, la autora de libros más vendidos de The Lean and Quantum Wellness) Este fascinante y fácil de leer libro te dará otra razón más para comer plantas y no animales estarás haciendo un mundo de lo bueno, ¡literalmente! ”(Rip Esselstyn, el best seller de New York Times de The Engine 2 Diet)“ Un libro persuasivo e importante sobre por qué es necesario un cambio masivo a una dieta basada en plantas para limitar el hambre y mantener un ecosistema habitable ”( Brian Wendel Fundador y Presidente de Forks Over Knives) “La agricultura industrial y sus monocultivos de alimento son como un millón de pozos de petróleo que queman, destruyen la fertilidad del suelo y generan enormes cantidades de gases de efecto invernadero Este libro de Zacharias y Stone tiene el potencial de unir a las personas que luchan por un cambio en nuestro sistema alimentario y tener un impacto duradero (David Bronner CEO de la marca de jabones naturales más vendida, Dr Bronners) Si usted es un ambientalista y Todavía estás comiendo alimentos de origen animal, piénsalo de nuevo En este atractivo y convincente libro, Zacharias y Stone demuestran de una vez por todas que la mejor manera de ayudar a la Tierra es consumir una dieta basada en plantas (Cofundador de Gene Baur, Farm Sanctuary) Me pregunto cuál es la mejor manera de ayudar al medio ambiente Lea este extraordinario libro y descubra que su elección de alimentos puede hacer más que cualquier otro camino que tome ” (Nathan Runkle Fundador, Mercy for Animals)“ El impacto que la agricultura industrial tiene en el planeta y la salud de las personas es innegable Es genial ver un libro que se centra en soluciones pioneras que facilitan que las personas puedan tomar mejores decisiones ”(Scott Giambastiani Global Program Chef, Google) Acerca del autor Nil Zacharias es el cofundador y editor en jefe de One Green Planet (onegreenplanet org), que es una de las plataformas de medios digitales independientes más grandes y de mayor crecimiento en la sostenibilidad alimentaria y el espacio verde Zacharias vive en la ciudad de Nueva York Gene Stone ha escrito o escrito 45 libros sobre una amplia variedad de temas, entre ellos, los libros más vendidos a nivel nacional, Forks Over Knives, Cómo no morirse y The Engine 2 Diet Stone vive en Hudson, NY

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