Easy Green Living The Ultimate Guide To Simple, Ecofriendly

Descripción

LIBROS
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--TITULO--
Easy green living la guía definitiva para opciones ecológicas simples para usted y su hogar

--TITULO--
Easy Green Living The Ultimate Guide to Simple, EcoFriendly Choices for You and Your Home


--DESCRIPCIÓN LARGA--
Acerca de la autora Renée Loux, autora de Living Cuisine y la galardonada Gourmand The Balanced Plate, es una célebre (y famosa) cocinera de alimentos crudos Presentadora del programa de televisión Easy Being Green, trabaja como asesora ecológica para empresas, spas y hoteles Renée vive con su esposo Shep Gordon en una casa con energía solar en Maui, Hawai Extracto © Reimpreso con permiso Todos los derechos reservados capítulo 1 La vida verde es fácil Etimología del adjetivo verde similar al inglés antiguo growan, para crecer; 3 agradablemente atractivo; 10c que tiende a preservar la calidad ambiental (MerriamWebsters Collegiate Dictionary) 3 preocupado por o que respalda la protección del medio ambiente (Oxford English Dictionary) Sustantivo vivo 1 la acción de llevar la vida; vivo (Oxford English Dictionary) La vida verde es fácil una vez que sabes qué hacer Casi todos los rincones de su vida y hogar ofrecen amplias oportunidades para ser ecológicos, sin necesidad de sacrificar la comodidad o la comodidad Este capítulo es una volea de apertura sobre cómo ser verde al tomar decisiones simples que mejorarán la calidad de su vida y tendrán un impacto más suave en el medio ambiente Es una descripción general de los temas que se profundizan en el resto de este libro y un vistazo a información básica que lo ayudará a tomar decisiones inteligentes para ser un consumidor ecológico, como hacer un inventario de lo que realmente significan las etiquetas e identificar el contenido Parte podemos jugar en el flujo de residuos de basura y reciclaje Es un gran lugar para orientarse y subirse a la ola verde que está sucediendo en todas partes Parece que uno de los grandes enigmas modernos es que los medios de comunicación nos han convencido de que los problemas ambientales, políticos y sociales que enfrentamos son tan grandes que están fuera de nuestro control Pero la verdad es que nosotros, como individuos y consumidores, tenemos un poder poderoso para influir en las leyes de oferta y demanda, de ecología y economía, y de dar y recibir que dan forma a nuestro mundo El poder de hacer lo que es bueno y correcto está en nuestras manos todos los días La vida verde es tan fundamentalmente esencial como la vida y, francamente, es nuestro deber Ser ecológico no es un privilegio o un lujo, es una responsabilidad que todos debemos aceptar, porque un entorno sano y seguro es la columna vertebral de todo lo que dependemos para vivir, prosperar y sobrevivir Elegir ser verde no se trata solo de los rincones más remotos del planeta o de las generaciones que aún no han nacido, se trata de mejorar de inmediato nuestras vidas y la calidad de vida cada día La brillante belleza de ser verde es que no solo sirve al planeta, también nos sirve a nosotros La elección de limpiar amablemente con productos no tóxicos y biodegradables no solo protege nuestros valiosos suministros de agua dulce y ecosistemas acuáticos de la contaminación, sino que también evita la acumulación de residuos químicos en nuestros hogares y mejora la calidad del aire interior Frenar el uso de plástico para contenedores de alimentos, cortinas de baño y botellas de agua no solo evita la contaminación masiva de la extracción, fabricación y eliminación de esos productos, sino que también reduce nuestra exposición a aditivos plásticos que ponen en peligro la salud Conservar energía con prácticas y productos inteligentes y eficientes no solo reduce las emisiones de las centrales eléctricas sobrecargadas, sino que también nos ahorra dinero en nuestras facturas de servicios públicos Optando por productos naturales para el cuidado personal y cosméticos en lugar de aquellos hechos con ingredientes sintéticos a base de petróleo, no solo frena la fabricación de productos químicos, que en última instancia terminan en el agua, el aire y el suelo, sino que también harán que su piel y cabello sean más sanos y saludables más hermosa Es una relación ganarganar Ser responsables de nuestro hermoso y complejo mundo y gobernar nuestras acciones con una etiqueta responsable es a la vez desinteresado y egoísta ayuda al planeta y nos ayuda a nosotros Se dice que muchas manos hacen que el trabajo sea ligero, y si cada uno de nosotros hace nuestra pequeña parte para hacer de este mundo un lugar mejor, más limpio y más seguro, todo es posible Como dijo Abe Lincoln Tengamos fe de que el derecho hace poder y, hasta el final, atrevámonos a cumplir nuestro deber como lo entendemos Y, ese deber se puede hacer todos los días al hacer elecciones fáciles y ecológicas que se suman a un gran cambio eminente 25 maneras de ser verde Aquí hay 25 formas simples de ser más verde Empieza pequeño Comience en cualquier lugar Se siente bien porque es lo correcto, y eso es contagioso Un hogar más verde 1 Limpia amablemente * Utilice jabones y detergentes biodegradables a base de plantas * Use limpiadores de uso general y para superficies que contengan solventes de origen vegetal, y use limpiadores de vidrio sin amoníaco * Perder limpiadores que contengan cloro * Si los ingredientes no se describen completamente en la etiqueta de un producto (o no puede pronunciarlos), ¡elija un producto en el que pueda confiar! 2 Sé prudente con la ropa * Lave cargas completas para aprovechar al máximo el uso de agua y energía * Enjuague la ropa con agua fría Ochenta y cinco a 90 por ciento de la energía utilizada para lavar la ropa se destina a calentar el agua1 * Use detergentes biodegradables a base de plantas que no tengan fragancias ni tintes químicos * Optar por no usar cloro En su lugar, elija blanqueador con oxígeno es seguro para el color, no daña la tela y es ecobrillante Línea seca lo que puedas Ahorra energía y dinero y extiende la vida de tu ropa * Línea seca lo que puedas Ahorra energía y dinero y extiende la vida de tu ropa Siguiente paso verde cuando busque una nueva lavadora o secadora, busque modelos de alta eficiencia para ahorrar un montón de energía, agua y dinero a largo plazo (Consulte el Capítulo 6 para obtener detalles, sugerencias y productos) 3 Elija productos naturales para el cuidado personal y cosméticos Elija productos puros hechos con ingredientes de base vegetal pronunciables Opte por productos de belleza y aseo que no contengan productos químicos derivados del petróleo ni ingredientes sintéticos, especialmente conservantes de parabeno (como metilparabeno, propilparabeno, laurilsulfato de sodio y laureth sulfato de sodio), y fragancias o colorantes sintéticos o vagamente identificados Hará de tu cuerpo y del planeta un hermoso mundo de bien * Elija jabones y lavados corporales que estén basados ??en plantas y libres de fragancias y colores sintéticos Son naturalmente biodegradables, lo que es mejor para ti y para el planeta * Use humectantes faciales y corporales hechos con ingredientes puros, vegetales y botánicos para mantener su piel hidratada y saludable sin químicos ni conservantes sintéticos * Para mechones brillantes, elija productos naturales para el cuidado del cabello que sean agentes espumantes petroquímicos y conservantes de parabenos * Opte por desodorantes naturalmente efectivos y evite aquellos que contienen aluminio y otros químicos * ¡Atención, señoras! Elige productos femeninos orgánicos, sin cloro, blanqueados Es un movimiento inteligente, inteligente para la salud y eco inteligente para su precioso cuerpo y el planeta (Consulte el Capítulo 5 para obtener información detallada sobre los productos para el cuidado personal) 4 Escoja papel higiénico, toallas de papel y pañuelos de papel reciclados, naturalmente blanqueados Los árboles majestuosos son demasiado preciosos para poner en el baño (Consulte el número 11, en la página 6, para obtener más información sobre los árboles) Compre productos de papel reciclados postconsumo No estoy sugiriendo que use papel higiénico de calidad de papel de lija en los cuartos traseros; hay papeles reciclados que se hacen blancos como la nieve con blanqueador de oxígeno seguro en lugar de cloro desagradable (consulte Dioxinas, en la página 42, y Solución verde lejía de oxígeno, en la página 244, para obtener más información sobre la lejía) Lo mismo vale para toallas de papel y pañuelos (Consulte la Guía del pulgar verde papel higiénico y tejidos faciales en la página 165 para obtener una guía de los productos 5 Utilice filtros de café sin blanquear para obtener una taza de oxe libre de dioxinas Algunas cosas grandes vienen en paquetes pequeños Elección de filtros de café sin blanquear Es un gran acto que requiere poco esfuerzo El papel blanqueador con cloro, incluidos los filtros de café, es una fuente notoria de dioxinas verdaderamente malévolas, que son algunas de las sustancias más tóxicas del planeta Y las dioxinas migran Los estudios demuestran claramente que el café con filtros blanqueados con cloro filtra cantidades detectables de dioxinas en el café; hasta el 24 por ciento de las dioxinas migran a su taza de java2 Esto significa que si toma café preparado con filtros blanqueados convencionalmente, definitivamente ingerirá dioxinas 3 De acuerdo con la Agencia de Protección Ambiental (EPA), el uso de filtros de café blanqueados con cloro le da suficientes dioxinas para exceder los niveles aceptables de toda la vida Siguiente Paso Verde Obtenga un filtro de café reutilizable o prensa francesa para optar por no usar filtros desechables Nota Compre café de comercio justo para mantenerse en un terreno social y ambientalmente racional Los productos de comercio justo aseguran términos justos para los agricultores, respetando los estándares acordados internacionalmente para salarios, derechos laborales y condiciones y precios mínimos para proteger a los agricultores y promover métodos de producción sostenibles Es un java para sentirse bien tanto para los bebedores como para los agricultores 6 Instale un filtro de agua Agua limpia y segura sin todos los residuos Brillante Usará menos botellas plásticas de agua, lo que significa que usará menos energía y menos recursos para hacer las botellas y menos combustible para enviarlas para su entrega, y generará menos desechos El agua fresca y limpia es una necesidad, no un lujo Más de la mitad de los estadounidenses beben agua embotellada, y más de un tercio de nosotros lo hacemos de manera regular4 5, lo que equivale a miles de millones de galones de agua embotellada y más de $ 15 mil millones en ventas anuales La mayoría de los bebedores de agua embotellada lo hacen por preocupación por la salud y seguridad del agua del grifo, 6 y por una buena razón más del 60 por ciento de las instalaciones municipales en todo el país violan sus permisos de la Ley de Agua Limpia, 7 lo que significa que el agua El suministro de estas instalaciones puede contener contaminantes y productos químicos De hecho, la EPA estima que hay más de 2,100 contaminantes conocidos y químicos tóxicos en nuestra agua potable, varios de los cuales son venenos y carcinógenos conocidos 8 El agua embotellada podría estar más limpia, pero, ¿produce una montaña de desechos , es caro Aunque la demanda de reciclaje es bastante alta, la tasa real de reciclaje de botellas de agua es muy baja (alrededor del 12 por ciento en 2003) 9 El resultado es que se arrojan 40 millones de botellas por día con la basura Eso es mucho plástico Instalar un filtro de agua simplemente tiene mucho sentido 7 Obtenga un inodoro de bajo flujo o haga que su inodoro existente tenga un flujo bajo Los retretes de la vieja escuela beben agua como si fuera de estilo Alrededor de un tercio del agua que se usa en la casa se descarga en el inodoro10 Los inodoros estándar más antiguos ingieren de 35 a 7 galones por descarga Los inodoros nuevos de bajo flujo envían tan solo 16 galones por descarga, lo que supone un ahorro de 54 a 77 por ciento del agua utilizada para el john (lo que puede significar un ahorro de 16 a 23 por ciento del uso total de agua en el hogar) Puede modernizar fácilmente cualquier inodoro para una menor eficiencia de flujo sin comprometer el rendimiento al desplazar el agua en el depósito del inodoro Instale una presa para inodoro (un dispositivo de desplazamiento de agua), o simplemente sumerja una o dos botellas plásticas de agua en el tanque Ahorre agua y el planeta una descarga a la vez Consulte Inodoros de bajo flujo ¡Ahorre agua, ahorre dinero! en la página 162 para más detalles 8 No seas goteo repara los grifos y los inodoros que gotean Un grifo o una ducha con fugas que pierde agua a razón de un goteo por segundo puede desperdiciar 3,000 galones de agua por año11 No sea un goteo; ¡Ahorra dinero y recursos de agua al arreglarlo! Un inodoro que gotea puede desperdiciar 200 galones de agua por día12 ¡Hable acerca de tirar el dinero y los recursos! La prueba tradicional para averiguar si un inodoro tiene fugas es agregar colorante para alimentos al tanque (he usado jugo de arándano sin azúcar para evitar el uso de químicos) Si el inodoro tiene una fuga, el color aparecerá en el recipiente dentro de los 15 minutos La mayoría de las piezas de repuesto son baratas, están disponibles y se instalan fácilmente Nota Enjuague tan pronto como se realice la prueba para evitar manchar el tanque y el tazón 9 Saque sus zapatos Quitar sus zapatos en la puerta no es solo una costumbre agradable, sino que también le impide rastrear una gran cantidad de cosas no deseadas como pesticidas y herbicidas en su hogar Otros autoestopistas de zapatos incluyen fertilizantes sintéticos para césped, plomo, limpiadores tóxicos que se utilizan en superficies al aire libre, como terrazas y patios, y conservantes de madera ¡Ay! Es solo sentido común, como lavarse las manos antes de comer o cubrirse la boca al estornudar Quitarse los zapatos es una buena idea especialmente si sus pisos están revestidos de alfombras, que pueden eliminar todas esas cosas desagradables de sus suelas y acumularlas Los científicos sospechan que la exposición a pesticidas peligrosos de la ruta rastreada podría afectar a la fuente más conocida frutas, verduras y productos animales cultivados de manera convencional13 Eso es bastante serio, especialmente para familias con niños pequeños, donde todo está en el piso Eventualmente termina en las pequeñas bocas uns Obtener una alfombra de bienvenida Un felpudo en el exterior y una alfombra en la entrada también ayudan a recolectar las toxinas que se rastrean y evitan que estas sustancias emigren por toda la casa Los felpudos son simples e inteligentes, y también se ven bien 10 ¡Trae plantas de interior! Las plantas de interior literalmente producen aire fresco produciendo oxígeno limpio y fresco y absorbiendo dióxido de carbono y productos químicos como el formaldehído y el benceno La EPA estima que el aire interior es de 2 a 10 veces más contaminado que el aire exterior14 ¿Los culpables Materiales sintéticos que se encuentran en muebles, alfombras, madera contrachapada, adhesivos, colchones y cortinas de baño; productos de limpieza química; plástica; y el agua clorada son solo algunas Dos plantas pequeñas o una planta mediana por cada 100 pies cuadrados proporcionarán aire fresco y una humedad saludable y sin moho en cualquier habitación para que todos puedan respirar profundamente con facilidad Consulte la página 71 para obtener más información sobre los beneficios de las plantas de interior 11 Plantar un árbol cada año Los árboles son los pulmones del planeta Eliminan heroicamente el dióxido de carbono de la atmósfera, almacenándolo como celulosa en sus partes leñosas, y liberan generosamente oxígeno en su lugar Este es un servicio sofisticado que hace posible nuestra vida y tiene el potencial de compensar y revertir los niveles actuales de gases de efecto invernadero Alrededor de la mitad de los gases de efecto invernadero que causan el calentamiento global son emisiones de dióxido de carbono 12 Optar por no recibir correo no deseado ¿Conoces a alguien a quien le guste el correo basura Yo tampoco Cada año se envían más de 62 mil millones de piezas de correo no deseado a los buzones de correo de los EE UU 15, es decir, alrededor de 41 £ por persona16 Cada año se utilizan aproximadamente 100 millones de árboles y 28 mil millones de galones de agua17 para producir los 58 millones de toneladas de catálogos y tacos no solicitados de las ofertas de tarjetas de crédito probadas con anterioridad y otros depósitos de basura que llegan a nuestros hogares, 44 por ciento de los cuales se tiran sin abrir31 Pero hay formas de reducir el ataque y, por lo tanto, el desperdicio de los árboles y la energía que se necesita para transportar Alrededor de estas montañas de correo Cómo los árboles ayudan a mantener nuestro aire limpio * Un solo árbol maduro puede absorber casi 50 £ ds de dióxido de carbono al año y producir suficiente oxígeno para sostener a dos adultos18 * Si cada familia estadounidense plantara solo un árbol al año, eliminaría más anualmente, mil millones de libras de dióxido de carbono provenientes de la atmósfera, que en 1992 representaba aproximadamente el 5 por ciento de la producción mundial19 * Los árboles absorben todo tipo de contaminantes, como contaminantes gaseosos como el dióxido de azufre de las centrales eléctricas que queman carbón, nitrosas los óxidos de los gases de escape de los vehículos y las partículas contaminantes de la combustión del combustible, especialmente el combustible diesel Un árbol maduro puede absorber entre 120 y 240 £ ds por año20 * Las áreas urbanas que están bien plantadas con árboles tienen hasta un 60% menos de contaminación por partículas en las calles21 * Los árboles son acondicionadores de aire naturales que mantienen a las ciudades más frescas Solo un árbol grande y saludable tiene un efecto de enfriamiento que es equivalente a 10 acondicionadores de aire del tamaño de una habitación que funcionan durante 20 horas al día22 * La cubierta del árbol puede reducir la temperatura del asfalto hasta en 36 ° F y la temperatura interior de los autos estacionados en más de 47 ° F23 * Los árboles reducen la contaminación acústica al absorber el sonido

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