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Manual De Operaciones Para El Servicio De Alimentos
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Características principales
Título del libro | Manual de operaciones para el servicio de alimentos |
|---|---|
Subtítulo del libro | No |
Serie | No |
Autor | John Birchfield |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Técnico |
Edición del libro | 1986 |
Color de la portada | Blanco |
Tapa del libro | Dura |
Volumen del libro | Único |
Tamaño de la letra | Estándar |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 1986 |
Otras características
Cantidad de páginas | 473 |
|---|---|
Altura | 22.5 cm |
Ancho | 16.5 cm |
Peso | 25 g |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Traductores | Rafael Quijano |
Género del libro | Hobbies y oficios,Recreación |
Subgéneros del libro | Alimentos |
Tipo de narración | Manual |
Colección del libro | No |
Accesorios incluidos | No |
Edad mínima recomendada | 15 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
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