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  • Género del libro Ciencias naturales y médicas

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• TÍTULO •
Los animales como biotecnología: ética, sostenibilidad y estudios críticos sobre animales (La serie Earthscan Science in Society)

• TITULO ORIGINAL •
Animals as Biotechnology: Ethics, Sustainability and Critical Animal Studies (The Earthscan Science in Society Series)

• DESCRIPCIÓN •
En Animals as Biotechnology, el sociólogo Richard Twine sitúa la cuestión de
las relaciones entre humanos y animales en el centro de los debates sobre
sostenibilidad y cambio climático. El libro está formado por la aparición de
dos tendencias contradictorias en nuestro enfoque de los animales no humanos:
el cambio biotecnológico en las ciencias animales, que tiene como objetivo
aumentar la eficiencia y la rentabilidad de la producción de carne y productos
lácteos; y el campo emergente de estudios críticos con animales,
principalmente en humanidades y ciencias sociales, que trabaja para cuestionar
la naturaleza de nuestras relaciones con otros animales. La primera parte del
libro se centra en la ética, examinando críticamente los paradigmas dominantes
de la bioética y las relaciones de poder entre humanos y no humanos. La
segunda parte considera la biotecnología animal y la economía política,
examinando la comercialización y la regulación. La parte final del libro se
centra en las discusiones sobre la sostenibilidad, los límites y un examen de
las perspectivas de la ética animal si la biotecnología se convierte en parte
del paradigma agrícola dominante. Twine concluye considerando si las llamadas
crecientes para reducir nuestro consumo de carne /productos lácteos frente a
las amenazas del cambio climático son de hecho cómplices de una comprensión
antropocéntrica de la sostenibilidad y de que lo que se necesita es un
cuestionamiento ético y político más fundamental de las relaciones y
distinciones entre humanos, animales y naturaleza.




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