Freidores De Alto Rendimiento Chef Masters
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Características del producto
Características principales
Marca | Chef Masters |
|---|---|
Modelo | LAM2025 |
Descripción
Pozuelo fabricado en acero inoxidable AISI 304 y base en acero
inoxidable aisi 430 satinado.
Encendido electrónico.
3 quemadores en hierro fundido TURBO, 90.000 BTU/h.
Fríe 42 libras de producto por hora.
Capacidad de 20 a 25 lts. de aceite.
Sistema de calentamiento tubular que permite un mayor
rendimiento recuperando rápidamente la temperatura con bajo
consumo de combustible (gas natural o propano).
Zona fría que captura partículas de comida para extender la vida
útil del aceite.
Componentes válvula mili voltios, termostato de 200ºF a 400ºF,
piloto y termopila. (Repuestos de la marca Chef Masters y/o
Robert Shaw) no requieren instalación eléctrica.
Registro frontal para drenar el aceite.
Accesorios: Incluye dos canastillas estándar con manigueta de
vinilo, una parrilla para el tanque, tubo extensor para drenar el
aceite y manual de instrucciones.
Peso: 101 libras.
Dimensiones:
Frente: 40cm
Fondo: 73cm
Alto: 90cm
Consumo:
90.000 btu/Hr
22.680 Kcal/Hr
0.986 m3/Hr
Garantía: 1 año por defectos de fabricación
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