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Rumford® Polvo para hornear de doble efecto
Empresa: Clabber Girl
El polvo de hornear de doble efecto Rumford® contiene fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio (bicarbonato sódico) y almidón de maíz de calidad alimentaria, que está hecho de maíz no modificado genéticamente. Durante la acción de levadura, el 60% de CO2 se libera a la temperatura de la masa y el resto se libera cuando se calienta. Este bicarbonato de sodio es una opción más saludable debido a que el componente principal es el fosfato monocálcico, y porque carece de sulfato de aluminio y sodio. Esta fórmula de acción rápida es ideal para crear productos horneados delicados de todo tipo.

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Clabber Girl 4 Libras Polvo De Hornear Importado

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