Arcos Gama 10pulgadas 250 Mm Carnicero Negro

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Arcos gama 10pulgadas 250 mm carnicero negro
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* arcos gama 10 pulgada color amarillo mango carnicero especialmente diseñado para cortar carne nsf
* mango ergonómico con mango a todo color disponible para promover la higiene y la salud para el consumidor
* última tecnología fabricada hoja asegura una alta potencia de corte más de 100 mm y retención de borde largo más de 350 mm
* fabricado en acero de carbono endurecido y templado
* herramienta de corte de precisión utilizada por chefs profesionales en todo el mundo
diseñadas y diseñadas para un uso intensivo, la línea de cuchillos de cocina arcos es ideal tanto para entornos profesionales como para cocinas domésticas fabricado en españa con una exclusiva fórmula de acero inoxidable arcos da nitrum, la cuchilla de esta cuchilla de carnicero de 10 pulgadas (250 mm) está enriquecida con nitrógeno para su endurecimiento y mayor durabilidad y esta navaja cuenta con un mango de color completo certificado por la nsf en negro, que permite que cada sea identificado para cortar un alimento específico a todo color maneja la idea para entornos haccp además de ser aprobados por la nsf, los cuchillos de la gama arcos son ideales para entornos haccp que requieren un sistema de codificación por colores para mantener separados los utensilios utilizados en la carne, el pescado y las verduras seguro y cómodo, el mango está hecho de polipropileno inyectado (pp), con una unión perfecta entre el mango y la cuchilla gracias al proceso de inyección el mango no se saldrá de sus manos, y también es resistente al impacto y las altas temperaturas (hasta 260 grados f) se puede lavar en el lavaplatos, aunque se recomienda lavarse las manos arcos nitrum stainless steel nitrum es una fórmula de acero inoxidable enriquecida con nitrógeno que se encuentra exclusivamente en los cuchillos arcos con acero inoxidable nitrum, su cuchilla arcos poseerá una dureza mejorada para una mayor duración de nitidez, una microestructura mejorada para una mayor resistencia a la corrosión y una excepcional durabilidad de los bordes durante períodos más largos entre reafilado el proceso de producción de nitrum no tiene un efecto negativo en el aire, el agua o el suelo cómo afilar correctamente su cuchilla arcos arcos recomienda el uso regular de un afilador de acero para mantener afilado el filo de su cuchilla coloque la cuchilla del en el acero en un ángulo de 20 grados mantenga el brazo que sujeta firmemente el acero y deslice la cuchilla ligeramente sobre el acero manteniendo el ángulo a 20 grados dale a cada lado del un número igual de golpes (alrededor de 20) afile el otro lado de la cuchilla como antes, esta vez usando el otro lado del acero para pulir y recuerda proteger siempre tus dedos ver imagen más grande consejos de uso y mantenimiento lave los cuchillos inmediatamente después de usarlos con un jabón suave evite el o prolongado con la comida sobrante no use cloro, refrescos o detergentes que contengan cloro o iones de cloruros porque oxidan el acero y pueden hacer que pierda su brillo evite frotar sus cuchillos con productos abrasivos, paños duros y limpiadores metálicos o sintéticos si utiliza un lavavajillas, coloque los cuchillos con las cuchillas hacia arriba y en recipientes separados del resto de los cubiertos para evitar rasguños evite dejar los cuchillos sumergidos en agua durante largos períodos de tiempo, especialmente en agua dura o salada que puede afectar los metales secar inmediatamente con un paño suave no se recomienda dejar los cuchillos para que se sequen en el lavavajillas acerca de arcos arcos es uno de los principales fabricantes de cuchillos españoles y uno de los fabricantes de cuchillos y cubiertos más antiguos del mundo en , don juan de arcos comenzó a elaborar a mano los primeros cuchillos y tijeras marcados con la marca arcos, y muchas de estas piezas se exhiben en el museo nacional de arqueología de madrid gregorio arcos aroca convirtió el pequeño taller artesanal en una fábrica de producción masiva para cuchillos profesionales en y un siglo después, gregorio arcos villanueva inició la expansión internacional de la empresa hoy, arcos sigue siendo una empresa familiar y está orgullosa de su notable patrimonio para obtener más información sobre la historia de arcos, vea esta imagen más grande de la línea de tiempo
BR87M8
18 largo - 3.7 ancho - 1.3 alto
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arcos

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