Manteca Cerdo Grasa Natural 2kg

Descripción

Manteca 100% Natural hecha en finca colombiana sin aditivos ni conservantes


¿Por qué la manteca de cerdo puede ser una mejor opción que otros aceites?

Aunque ha sido mal vista por años, la verdad es que la manteca de cerdo natural es más saludable de lo que muchos creen — sobre todo si es artesanal y sin procesos industriales.

- Grasa natural: A diferencia de los aceites vegetales refinados (como el de canola, soya o girasol), la manteca no pasa por procesos químicos ni tiene aditivos. Es una grasa real, como la que usaban nuestras abuelas.

- Menos inflamatoria: Muchos aceites vegetales tienen altos niveles de omega-6, que en exceso generan inflamación en el cuerpo. La manteca tiene un equilibrio más estable entre grasas saturadas y monoinsaturadas, similar al aceite de oliva.

- Más saludable de lo que parece:

Tiene menos grasas trans que muchas margarinas o productos industriales.

Aporta vitaminas A, D, E y K, especialmente si proviene de cerdos alimentados naturalmente.

- Menos calorías en la práctica:
Aunque en teoría una cucharada de manteca tiene unas 115 calorías, similar al aceite vegetal (que también ronda entre 120-125 calorías), la manteca rinde más. Al ser más estable al calor, necesitas usar menos cantidad y se degrada menos, así que terminas consumiendo menos calorías reales al cocinar con ella.