Libro: Hongos Comestibles: Seguros Para Recoger, Buenos Para

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PRODUCTO: Libro: Edible Mushrooms: Safe to Pick, Good to Eat

DESCRIPCION:
descripción del producto

Vagar por el bosque en busca de setas es uno de los grandes placeres de la vida. ¡Pero ten cuidado al elegirlos! Con Edible Mushrooms en su mochila, sabrá elegir solo los rebozuelos, trufas, colmenillas y más más seguros y deliciosos. El autor Barbro Forsberg presenta cuarenta especies comestibles y revela cómo, cuándo y dónde encontrarlas: conocimiento adquirido a lo largo de cuatro décadas dedicadas a multiplicarse en el bosque.

Descubra aspectos de la multiplicación de hongos como:

Características de los hongos comestibles, por especie
Cocinar, limpiar y secar la generosidad del día.
¿Comestible, no comestible o tóxico? Fotografías y descripciones de qué elegir y qué evitar.
Variedades venenosas y cómo reconocerlas.

Todo el contenido ha sido verificado por un micólogo profesional. Además, las fotografías educativas y de la naturaleza ilustran cómo crecen los hongos, los entornos en los que puede esperar encontrarlos y las formas en que las mismas especies pueden variar de una muestra a otra. Entonces, ya sea que sea un cazador de hongos experimentado o un novato en el arte, con Edible Mushrooms puede reconocer, elegir y comer con confianza los hongos silvestres más sabrosos.

Sobre el Autor

Barbro Forsberg es gráfica y periodista, y se desempeña como editora en jefe de la revista sueca Nature Garden.
Stefan Lindberg es fotógrafo y enseña fotografía en la escuela.



Color:

Marca: SKYHORSE
Dimensiones: 0.24 x 0.17 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.70 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.70 Kilogramos.
Modelo: BK321

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