Libro: La Guía Completa Para Hacer Queso, Mantequilla Y Té

Descripción

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PRODUCTO: Libro: The Complete Guide to Making Cheese, Butter, and Yogurt At Home Everything You Need to Know Explained Simply Revised 2nd Edition (Back to Basics)

DESCRIPCION:
Este libro totalmente revisado y actualizado le proporciona las herramientas necesarias para crear productos lácteos. Aprenderá qué ingredientes se usan para estos productos lácteos variados y qué equipo en el hogar necesitará comenzar. Aprenderá a limpiar y cuidar su equipo, asegurándose de que todo permanezca sanitario. Aprenderá innumerables técnicas básicas necesarias para comprender el proceso de productos lácteos, comenzando con leche cruda y continuando hasta que haga cualquier cantidad de quesos suaves, duros o italianos. Docenas de los mejores fabricantes de queso y aficionados a los lácteos caseros fueron entrevistados para este libro y proporcionaron sus experiencias.



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Marca: Atlantic Pub Co
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