100 Sopas Colombianas - Ana Belen Charry (100% Original)

Descripción

Libro escrito por Ana Belen Charry la Antropochef, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombiana.

Se ofrece 100% original , nuevo, sellado en empaque de editorial, listo para ser entregado a la transportadora.

Este no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país.

Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de generación en generación, por eso Ana Belén Charry se propuso recorrer todas las regiones gastronómicas del país y recoger los saberes culinarios ancestrales en este espectacular libro que combina sabores, historia y cultura, y los acerca a las generaciones actuales y venideras.

Prende los fogones y prepárate para llevar a tu mesa ese sabor acogedor, tan propio de las abuelas, que solo una buena sopa puede dar.