Libro: Intimate Eating: Racialized Spaces And Radical Future

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PRODUCTO: Libro: Intimate Eating: Racialized Spaces and Radical Futures

DESCRIPCION:
En Comida íntima, Anita Mannur examina cómo las nociones de lo culinario pueden crear nuevas formas de parentesco, intimidad y pertenencia social y política. Basándose en estudios étnicos críticos y estudios queer, Mannur rastrea las formas en que las personas de color, las personas queer y otros sujetos marginados crean y sostienen esta pertenencia a través de la formación de “públicos alimentarios íntimos”. Estos espacios, ya sea establecidos en comunidades en línea o comiendo en un restaurante, desdibujan la línea entre lo público y lo privado. En análisis de Julie and Julia de Julie Powell, Ginger and Ganesh de Nani Power, la película The Lunchbox de Ritesh Batra, la instalación de artes escénicas Enemy Kitchen de Michael Rakowitz y The Great British Bake Off, Mannur se centra en cómo los cuerpos morenos racializados del sur de Asia y de los árabes se vuelven visibles en varios públicos íntimos de alimentación. De esta manera, lo culinario se vuelve central en los discursos sobre la raza y otras categorías sociales de diferencia. Al iluminar cómo cocinar, comer y distribuir alimentos da forma y sostiene los mundos sociales, Mannur reconfigura cómo pensamos sobre las redes de intimidad más allá de la familia, la heteronormatividad y la nación.



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