Antimo Caputo Chef's Flour - Harina Italiana Doble Cero 00,

Descripción

RECOMENDACIONES DE LA TIENDA

--Peso--
3 lb



--Descripcion--
-Harina profesional: esta harina de trigo 100% es un producto culinario esencial, perfecto para una larga fermentacin. Originaria en Italia, nuestra empresa familiar se dedica al estndar de oro de la harina de pizza napolitana establecida desde 1924. Excelente para hornos domsticos que alcanzan 500 a 600. Si ests buscando harina para horno de lea a mayor temperatura, por favor, echa un vistazo a la harina de pizzeria azul Caputo 00 que est diseada para ms de 700.
,-Alta calidad: Esta harina tiene gluten fuerte y elstico, ideal para los chefs caseros o cualquier persona que desee hacer masa de los mejores granos seleccionados. Mayor contenido de protenas a casi 13%. Garantizamos harina natural sin aditivos.
,-Diversos ingredientes: ideal para hornos de lea o cubiertas de alta temperatura. Nuestro producto se fresa lentamente y finamente para una ptima absorcin de agua y un rendimiento superior para ayudar a hornear pizza, pan gourmet, pasteles y pastas autnticas.
,-Textura perfecta: Nuestra harina de trigo hornea una corteza suave y sabrosa para una autntica pizza napolitana con un fondo suave y tierno y burbujas en su cornicione.
,-Fabricado en Italia, con historia: producto italiano autntico con una larga historia de ser el mejor Npoles e Italia para la pizza perfecta









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