Proteina Suero Al 80% X 1000 G - g a $110

Descripción

SOMOS CUENTA SECUNDARIA DE NATULIFESTYLE COLOMBIA

PARA FICHA TECNICA Y/O CERTIFICADO DE ANALISIS, ESCRIBIRNOS POR INTERNO PARA ENVIARSELA, YA QUE PARA CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE NO LA ENVIAMOS EN FISICO

RECUERDE QUE NUESTROS PRODUCTOS GENERALMENTE SON MATERIAS PRIMAS, NO TIENEN INFORMACION SOBRE CONSUMO, UNICAMENTE ROTULADAS DE ACUERDO A NORMATIVIDAD VIGENTE

PREGUNTAS Y DUDAS POR MERCADOLIBRE
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Proteína concentrada de suero al 80%

Presentación: 2 bolsas x 500 gramos cada una

Es totalmente pura, libre de conservantes, sin edulcorantes, sin colorantes, sin excipientes.

El concentrado de proteínas del suero lácteo se obtiene al eliminar la suficiente cantidad de componentes no proteicos del suero lácteo pasteurizado de modo tal que el producto seco final contenga más del 80 % de proteínas. El concentrado de proteínas del suero lácteo al 80 % se produce mediante técnicas de separación físicas, como precipitación, filtración o diálisis.

Contenido de partículas quemadas 7,5-15,0 mg
pH 6,0-6,7
Color De blanco a crema claro
Sabor Soso, limpio

Aplicaciones típicas
Para lácteos, productos de panadería, carnes, refrigerios, golosinas y otros productos alimenticios y nutricionales, como los siguientes:

Una fuente concentrada de proteínas de alta calidad y muy nutritivas a modo de suplementos.
Una fuente de proteínas que es soluble o forma una dispersión coloidal estable a temperatura ambiente y en todas las condiciones de pH.
Una fuente de proteínas con buenas propiedades emulsionantes, de absorción de grasas y retención de agua/espesantes.
Una fuente de proteínas con buenas propiedades de fijación por calor (gelificante).

No se recibirá devolución del producto si se encuentra destapado y manipulado, debido a que es un alimento delicado.

Se entrega con scoops dosificador

Cantidad: 1000 g