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Características del producto

Características principales

Marca
Oslo
Línea
Semillas (Calabaza)
Tipo de fruto seco y deshidratado
semillas de Calabaza
Formato de venta
Unidad
Condición de venta
Envasado

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten

Otros

Componentes del mix
calabaza
Presentación
Fileteada

Descripción

SEMILLAS DE CALABAZA OSLO.

EMPAQUE X 1 LIBRA, SEMILLAS DE CALABAZA DE ALTA CALIDAD OSLO. LAS PIPAS DE CALABAZA PRESENTAN UNA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL EXCEPCIONAL POR LO QUE SON UN ALIMENTO MUY NUTRITIVO. "APORTAN PROTEÍNAS, GRASAS SALUDABLES, COMPUESTOS ANTIOXIDANTES, VITAMINAS Y MINERALES.

NOTA CURIOSA:

GRACIAS A TEXTOS DE LA ANTIGÜEDAD SE DEDUCE LO ARRAIGADO QUE ESTABA EL CULTIVO DE LA CALABAZA ENTRE LOS HEBREOS DE LA ÉPOCA DE MOISÉS, ASÍ COMO EN CHINA Y EGIPTO, ANTES DE LA ERA CRISTIANA. POR OTRA PARTE, ENTRE LOS RESTOS DE TUMBAS INCAS PRECOLOMBINAS SE HAN ENCONTRADO CALABAZAS.

POR OTRA PARTE, ALGUNOS HISTORIADORES APUNTAN QUE LOS PRIMEROS EN OBSERVARLAS FUERON LOS MENOMINI, UNA TRIBU NATIVA NORTEAMERICANA ASENTADA EN WISCONSIN Y MICHIGAN. LOS ABORÍGENES MENOMINI CENTRABAN SU ALIMENTACIÓN EN LA CAZA Y EL CULTIVO DE DIFERENTES VERDURAS Y HORTALIZAS, ENTRE LAS QUE DESTACABA CITADO MANJAR ANARANJADO.

TODO ESTO SUCEDIÓ MUCHO ANTES DE QUE LOS PRIMEROS EXPLORADORES LAS TRAJESEN DESDE EL NUEVO MUNDO. RECORDEMOS QUE LA CALABAZA FUE UNA DE LAS PRIMERAS HORTALIZAS TRAÍDAS DE AMÉRICA Y CUYAS SEMILLAS SE HAN UTILIZADO DURANTE MUCHO TIEMPO EN LA MEDICINA POPULAR POR SUS MUCHAS PROPIEDADES VERMÍFUGAS. FUE EN EL SIGLO XV CUANDO EMPEZARON A CULTIVARSE EN EUROPA.

PROPIEDADES:

* TIENEN UN SABOR DULCE Y SUAVE, PARECIDO A LAS NUECES O A LAS ALMENDRA.

* LAS SEMILLAS DE CALABAZA ESTÁN REPLETAS DE NUTRIENTES Y NUTRACÉUTICOS ÚTILES, COMO AMINOÁCIDOS, FITOESTEROLES, ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS, COMPUESTOS FENÓLICOS, TOCOFEROLES, CUCURBITACINAS Y MINERALES VALIOSOS.

* ADEMÁS, RESULTAN SER UN ALIMENTO MUY DENSO EN NUTRIENTES EN RELACIÓN A SU APORTE CALÓRICO. LAS CALORÍAS DE LAS SEMILLAS DE ZAPALLO EN UNA PORCIÓN DE 30GR (80 SEMILLAS APROX) NO SUPERAN LAS 150 KCAL.

* APORTAN GRANDES CANTIDADES DE CALCIO, HIERRO, MAGNESIO, FÓSFORO, POTASIO, ZINC, COBRE, MANGANESO Y, EN MENOR MEDIDA, SELENIO.

* SON MUY RICAS PARTICULARMENTE EN PROTEÍNAS (UNAS DE LAS SEMILLAS CON MÁS APORTE PROTEICO), EN GRASAS SALUDABLES, ESPECIALMENTE EN OMEGA-3 QUE JUNTO CON EL FITOESTEROL (QUE BLOQUEA LA ABSORCIÓN DEL COLESTEROL A NIVEL INTESTINAL) AYUDAN A MEJORAR LA SALUD CARDIOVASCULAR.

* SU RIQUEZA EN FIBRA, AYUDAN TANTO A MEJORAR EL TRÁNSITO INTESTINAL, COMO A LIMITAR LA ABSORCIÓN DE AZÚCAR Y COLESTEROL DE LA DIETA.

* CONTIENEN ANTIOXIDANTES, REPRESENTADOS, ENTRE OTROS, POR LOS BETACAROTENOS, ESTEROLES Y LA VITAMINA E, LOS CUALES MEJORAN LA REGENERACIÓN CELULAR Y AYUDAN A COMBATIR LOS RADICALES LIBRES.

* LAS SEMILLAS DE CALABAZA SON RICAS EN TRIPTÓFANO, UN AMINOÁCIDO QUE EL CUERPO TRANSFORMA EN SEROTONINA Y, POSTERIORMENTE, EN MELATONINA. GRACIAS A ELLO, LAS PIPAS DE CALABAZA PUEDEN AYUDAR A COMBATIR EL INSOMNIO Y REDUCIR NUESTROS NIVELES DE ANSIEDAD Y EL ESTADO DE ÁNIMO.

* RICAS EN GLUTAMATO, UN AMINOÁCIDO ESENCIAL PARA LA SÍNTESIS DEL ÁCIDO GAMMA-AMINO BUTÍRICO (GABA), UN NEUROQUÍMICO ANTIESTRÉS EN EL CEREBRO.

* LOS GRANOS DE CALABAZA TAMBIÉN SON UNA EXCELENTE FUENTE DEL GRUPO DE VITAMINAS DEL COMPLEJO B, COMO LA TIAMINA, LA RIBOFLAVINA, EL NIACINA, EL ÁCIDO PANTOTÉNICO, LA VITAMINA B-6 (PIRIDOXINA) Y LOS FOLATOS.

* LA MAYORÍA DE LOS ESTUDIOS SE HAN REALIZADO IN VITRO Y RESPALDAN LA AFIRMACIÓN DE QUE EL ACEITE DE SEMILLA DE CALABAZA TIENE ACTIVIDADES ANTIOXIDANTES Y ANTIMICROBIANAS.

* LAS SEMILLAS DE CALABAZA ESTÁN DIRECTAMENTE ASOCIADAS CON LA ACTIVIDAD ANTIPARASITARIA, ES POR ESO QUE SIEMPRE HAN SIDO UTILIZADAS PARA ELIMINAR LAS TENIAS Y OTROS PARÁSITOS PELIGROSOS PARA NUESTRO ORGANISMO.

NOTA: LOS FRUTOS SECOS SE CARACTERIZAN POR NO DETERIORARSE NI VENCERSE EN CONDICIONES DE HUMEDAD, LUZ Y ALMACENAMIENTO OPTIMOS, SIN EMBARGO; EL PRODUCTO TIENE UNA FECHA LÍMITE DE VENCIMIENTO DE HASTA 2 AÑOS DENTRO DEL EMPAQUE INDIVIDUAL INICIADO LA FECHA DE LOTES.

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26 ago. 2024