Chocolate Negro - 70% Cacao - Guanaja - 6 Libras 9 Onzas Bol
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Características del producto
Características principales
Marca | Valrhona |
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Descripción
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NOMBRE EN ESPAÑOL: Chocolate negro - 70% Cacao - Guanaja - 6 libras 9 onzas bolsa de feves.
NOMBRE EN INGLES: Valrhona Dark Chocolate - 70% Cacao - Guanaja - 6 lbs 9 oz bag of feves
Agridulce y elegante.
Guanaja 70% desarrolla amargura extraordinaria en esta mezcla magistral de gran cacao cru.
revela una gama aromática y complejo conjunto de frutas, café, miel y notas florales.
En 1986, Valrhona creado Guanaja en una búsqueda para capturar el sabor original de los granos de cacao.
El primer chocolate en el mundo para alcanzar el 70% de cacao.
Agridulce y elegante: Guanaja 70% desarrolla la amargura extraordinario en este magistral mezcla de cacao en Grand cru que revela una gama aromática y complejo conjunto de frutas, café, miel y notas florales. En 1986, Valrhona creado Guanaja en una búsqueda para capturar el sabor original de los granos de cacao. El primer chocolate en el mundo para alcanzar el 70% de cacao. Se consideró tan amargo cuando se supo que se corta en cuadrados pequeños y empaquetados en una caja metálica. Se ha convertido en un gran clásico entre los chocolates couverture oscuro. Guanaja dio inicio a la colección 'Mariages de Grands Crus' Valrhona y con los años se ha convertido en el chocolate y la joya legendaria Valrhona por su maestría y experiencia. Como prueba definitiva del compromiso de Valrhona a gusto, Guanaja es un favorito entre los mejores chefs y artesanos de todo el mundo y su perfil de sabor inigualable siempre ha deleitado incluso el **** más exigentes de ****: (70% mínimo de cacao, Pure La manteca de cacao) Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao emulsionante (lecitina de soja), extracto de vainilla. Leche (Made in instalación que utiliza la leche.).
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