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Manual De Panaderia Y Reposteria
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Características del producto
Características principales
Título del libro | MANUAL DE PANADERIA Y REPOSTERIA |
|---|---|
Subtítulo del libro | REPOSTERIA |
Autor | FRANCIA MENDEZ DE FIERRO |
Idioma | Español |
Editorial del libro | ECOE EDICIONES |
Tapa del libro | Blanda |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2006 |
Otras características
Cantidad de páginas | 176 |
|---|---|
Altura | 22 cm |
Ancho | 16 cm |
Peso | 1 kg |
Material de la tapa del libro | Vinil |
Traductores | No |
Género del libro | COCINA |
Subgéneros del libro | Educación |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Edad mínima recomendada | 0 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9788417430825 |
Descripción
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