Libro La Cocina Española De Siempre Más De 300 Recetas (spa

Descripción

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Este es un libro básico sobre LA COCINA ESPAÑOLA DE SIEMPRE, de antaño y de nuestros días, cuyos métodos más interesantes no han variado mucho en los últimos cien años. Es un libro de recetas (tiene 311) en el que se pasa revista a la mayor parte de las preguntas que la gente suele hacerse: ¿qué son unas o ¿cómo se cuecen verduras? , o bien, ¿cómo se hace un pudin de pescado? , o también, ¿cuál es el mejor procedimiento para acabar sacando a la mesa un magnífico e histórico cocido madrileño?...








, y quien dice cocido puede decir carnes, pescados, ensaladas, huevos, postres, sopas, salsas y casi todo lo que le precede.Este es el ÍNDICE de capítulos: ALIÑOS Y SALSASARROCESCARNESCOCDOSENENSALADASFANTASÍASHUEVOSPASTAS Y ENTRANTESPATATASCADOSPOSTRESSOPAS CALIENTES Y FRÍAS VERDURASY, además está ante un libro de lenguaje llano también en el que se procurado que le entre hambre leyéndolo, ya que eso es importante. Color: Marca: OEM Dimensiones: 0.20 x 0.13 x 0.02 mts. Peso del producto: 0.33 kilogramos. Peso de Envío: 0,33 kg.
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