Harina Trigo De Fuerza X 25kg
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Características del producto
Características principales
Marca | MATERIAS PRIMAS INDUSTRIAL |
|---|---|
Línea | Harina |
Ingrediente base | Trigo |
Formato de venta | Pack |
Es integral | No |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
|---|---|
Es vegano | Sí |
Es libre de lactosa | Sí |
Es libre de azúcar | Sí |
Otros
Tipo de harina | Harina de trigo de Fuerza Panificación |
|---|---|
Cantidad | 25 |
Tipo de unidad | Kg |
Descripción
Harina Trigo De Fuerza (panificación, Corteza) Bulto 25kg
Ventajas de usar harina de fuerza para hacer pan:
Las masas son más fáciles de amasar y formar porque son menos pegajosas.
Su fuerza compensa un mal amasado.
Es más fácil conseguir que el pan suba.
Aguanta muy bien las fermentaciones largas que dan mucho sabor al pan.
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