Ciudad De Mexico (libro Original)
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Ciudad De Mexico (Libro Original) |
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Autor | Edson Diaz Fuentes, Gemma Fors Soriano |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Cinco Tintas |
Tapa del libro | Dura |
Año de publicación | 2022 |
Otras características
Cantidad de páginas | 256 |
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Peso | 1048 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Tipo de narración | Libro |
Edad mínima recomendada | 6 años |
Edad máxima recomendada | 90 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
ISBN | 9788419043061 |
Descripción
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NOMBRE COMPLETO
Ciudad De Mexico ( Libro Original )
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INFORMACIÓN ADICIONAL
- Estado: Nuevo
- Editorial: Cinco Tintas
- ISBN: 9788419043061
- Autor: Edson Diaz Fuentes, Gemma Fors Soriano
- Formato: Libro Importado
- Idioma: Español
- Páginas: 256
- Peso: 1 gr
- SKU: CEL9788419043061
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La Ciudad de México es un lugar caótico, bullicioso y siempre en El punto de encuentro culinario de las gastronomías de todo el país, donde cocinar ?y comer? forma parte integral del modo de capítulos divididos según las partes del día, en Ciudad de México, Edson Díaz-Fuentes nos acompaña por un torbellino de hitos culinarios: desayunos dulces y picantes, comida callejera, antojitos para almorzar y platos fuertes para compartir con la familia y los más de 90 recetas de este libro fueron creadas desde la perspectiva de un mexicano que ha vivido más de 15 años fuera de México, con la intención de recoger tanto la visión clásica de las bases de la cocina mexicana como sustituciones e interpretaciones que permitirán conocer, comprender y replicar esta gastronomía tan compleja en cualquier rincón del los clásicos huevos motuleños yucatecos, los tacos de pescado al estilo Baja California o los chambaretes de cordero a la barbacoa ?tan famosa en Hidalgo? hasta la receta familiar del mole de olla con rabo de toro o los pambazos que preparaba su abuela, todas estas vistosas y suculentas recetas traerán vitalidad a tu repertorio con una visión menos purista y más libro, con fotografías de asombrosas ubicaciones en Ciudad de México y alrededores e historias acerca de la cultura gastronómica mexicana, resulta imprescindible para cualquier tragón y cocinero que se
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