Sonora Chilo Chiltepin Silvestre Granulado / Molido | Pimien

Descripción

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RECOMENDACIONES DE LA TIENDA

--Peso--
1 lb



--Descripcion--
Chiltepin SONORA CHILO el regalo sonorano para el mundo Debido a su gran valor en Sonora, se le conoce como "oro rojo". Aunque tiene una reputacion de ser muy picante, en realidad solo ha sido calificado en 100 a 200 mil grados en la escala Scoville; para un punto de comparacion, el pimiento habanero tiene una calificacion entre 350 y 580 mil grados. Ya sea con machaca, en un taco de frijoles, en un menudo o un aguachile clasico de la costa noroeste, el chiltepin es un ingrediente que no solo agrega un poco de calor a los platos, sino que tambien forma parte de la identidad de la region. Para moler un chiltepin solo es necesario aplastarlo con algo, puede ser una servilleta o directamente con la mano, pero con el temor de que enchile, para los conocedores existe el chiltepinero, una herramienta creada especificamente para realizar esta accion.
-Pimienta de chile granulada SONORA CHILO: 3.5 oz (100 gr) y 2.1 oz (50 g) de puro delicioso y extra picante picante. !
,-Perfecto para deliciosos platos, acompana nuestro chile Chiltepin Sonorense con tu aguachile rojo favorito, Mariscos, camarones, pulpo, micheladas, clamatos, machaca, sopas o salsas.
,-100% totalmente natural: nuestros chiles Chiltepin no contienen aditivos, conservantes ni productos quimicos.
,-¡Ya no es necesario molerlo en un Molcajete! - Listo para servir en tus platos mexicanos favoritos con solo abrir la tapa y disfrutar!









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