Libro: El Pequeño Larousse Gastronomique En Español (spanish

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Libro: El pequeño Larousse gastronomique en español (Spanish Edition)

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Diccionario especializado en términos gastronómicos nacionales e internacionales. Libro práctico y fácil de transportar, útil para conocedores y aficionados, desde estudiantes hasta profesionales del ramo. Ideal para conocer de forma concisa la información básica del mundo gastronómico. Contiene láminas de color con ingredientes divididos según su clasificación.

Este libro sirve como diccionario especializado en términos gastronómicos nacionales e internacionales. Su tamaño es práctico y fácil de transportar, lo que podría ser útil tanto para entendidos como para aficionados. Contiene láminas a color con ingredientes divididos según su clasificación.



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