Nuez Moscada Pepa X 60 Gr

Descripción

NUEZ MOSCADA - EL MOLINO VERDE ®
en pepa, 100% Natural
Esta popular especia, con su sabor intenso y aromático en el que se mezclan dulce y picante al mismo tiempo, no es más que la semilla descascarada y seca de Myristica Fragrans, un pequeño árbol de hoja perenne originario de las Islas Molucas (Indonesia), también conocidas como las "Islas de las Especias".

La nuez moscada no es, por lo tanto, una nuez propiamente dicha, siendo, en realidad, el endospermo de la semilla del árbol.

La nuez moscada es muy utilizada para saborizar y aromatizar comidas y puede ser consumida rallándola directamente sobre las distintas preparaciones, en las infusiones, comidas o combinándola simplemente con agua. Esta no solo aporta un delicioso aroma a diferentes recetas, también ofrece muchas propiedades y beneficios para mejorar la salud de una forma natural.

PROPIEDADES Y BENEFICIOS:

Además de su envolvente aroma picante y dulce con un irresistible trasfondo leñoso, el poder de la nuez moscada radica en sus múltiples propiedades. La nuez moscada es una importante fuente de vitaminas A, B y C, folatos, riboflavina, niacina y minerales como el magnesio, el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio y, por lo tanto, es muy beneficiosa para la salud.

La nuez moscada hace bien a su cerebro: es un estimulante cerebral, que remueve el agotamiento mental, estrés, fatiga y mejora la capacidad de concentración. Además, posee un compuesto orgánico natural que ayuda a proteger el cerebro de enfermedades degenerativas, como el mal de Alzheimer.
Ayuda en el buen funcionamiento del sistema digestivo.
Hace bien a su aliento: ayuda a combatir al mal aliento, auxilia en los problemas en la encías y dolor de dientes.
Auxilia al hígado y a los riñones: Por ser los órganos filtradores de toxinas en nuestro cuerpo, el hígado y los riñones necesitan ayuda para librarse de la acumulación de estas sustancias. La nuez moscada ayuda en la desintoxicación de esos órganos.
Ayuda a disolver cálculos renales y previene la acumulación de ácido úrico en otras partes del cuerpo que podrían llevar al desarrollo de gota e inflamación en las articulaciones.
Puede ayudar a dormir mejor: un vaso de leche con una pizca de nuez moscada antes de dormir es una receta de nuestras abuelas que ayuda a relajar y a conciliar el sueño.
Ayuda a aliviar la congestión y otros síntomas de resfrío, también a que el sistema respiratorio funcione mejor.
Hace bien a su corazón: Las propiedades estimulantes y el aroma relajante de la nuez moscada aumentan la circulación sanguínea y estimulan el sistema cardiovascular, siendo de esta forma, un excelente tónico para su corazón.
También puede ayudar en el alivio de cólicos menstruales y en la reducción de síntomas de depresión, cambios de humor y desequilibrio hormonal.
USOS:
Lo ideal es tratar de rallar la nuez moscada directamente antes de su consumo.
Se usa mucho en salsas o cualquier receta que utilice derivados de leche.
Es muy bueno utilizar una pizca de nuez moscada en la salsa blanca, en salsas de queso o en el fondue.
En el inverno, queda la sugerencia de agregarle una pizca al chocolate caliente.

EFECTOS SECUNDARIOS:
Su consumo no puede sobrepasar de los 5 gramos diarios, pues ingerir una de estas semillas enteras o mas de cinco gramos puede causar alucinaciones hasta en adultos.
Las mujeres embarazadas no deben consumirla, pues la nuez moscada tiene propiedades abortivas.

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EL MOLINO VERDE®
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