Enciclopedia De Los Sabores No. 2. Niki Segnit
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Descripción
Enciclopedia De Los Sabores No. 2. Niki Segnit
Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar más y mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.
Colección: COCINA
Páginas: 528
Traductor: Ana Alcaina Pérez y Laura Martín de Dios
Target de Edad: Adultos
Tipo de encuadernación: Tapa dura
Idioma: ES
Fecha de publicación: 01-04-2024
Autor: Niki Segnit
Editorial: DEBATE
Dimensiones: 16mm x 24mm
Referencia 9788419642189
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