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Características principales

Marca
APEGATE
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Unidad

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Cantidad
1
Tipo de unidad
Kg

Descripción

APEGATE
MALTODEXTRINA
La maltodextrina es un carbohidrato presente de forma habitual en suplementos deportivos y en productos procesados. Se encuentra dentro del grupo de los azúcares de alto índice glucémico y, en ocasiones, puede cumplir una función espesante.
la maltodextrina se presenta como un polvo de color blanco y soluble que puede estar elaborado a partir de diversos alimentos. Entre ellos se encuentran el arroz, el maíz y el trigo.
PROPIEDADES DE LA MALTODEXTRINA
Obtenida del maíz, arroz, almidón de papa o trigo, la maltodextrina es un aditivo procesado hasta obtener un polvo blanco soluble en agua y con sabor neutro, que si bien muchas veces se relaciona con los sólidos del jarabe de maíz, contiene hasta un 20% menos azúcar ya que se somete a un proceso químico de hidrólisis, donde se le añade agua para acelerar la descomposición.
• Emulsionante.
• estabilizante.
• mejora el sabor.
• prolongar la vida útil.

¿PARA QUÉ SIRVE?

La maltodextrina, por su alto índice glucémico, es adecuada en determinados momentos en los que el glucógeno se agota y se necesita reponer la energía de una forma rápida, como en el momento después del entrenamiento o cuando se realizan ejercicios de larga duración.

QUIEN NO DEBE CONSUMIRLA
Las personas diabéticas o con problemas metabólicos deben evitar ingerir este tipo de azúcares de elevado índice glucémico
¿A QUIÉN SE LE RECOMIENDA TOMAR MALTODEXTRINA?
La maltodextrina es un suplemento muy conocido y usado en deportistas como:

• Ciclistas
• Atletas
• Piragüistas
• Nadadores
• Tenistas
• Futbolistas
• Levantadores de peso
• Culturistas
• Otros deportes similares

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