Comales Y Sartenes De Hierro Fundido

Descripción

RECOMENDACIONES DE LA TIENDA

--Peso--
11 lb



--Descripcion--
Nuestra sarten de hierro fundido esmaltado La Cuisine es mediante el uso de esmalte japones de ultima generacion, que permite que una patina se desarrolle en la superficie, con el tiempo desarrolla propiedades antiadherentes, cuanto mas se usa, mejor se pone. Nuestros utensilios de cocina de hierro fundido son intrinsecamente seguros y, incluso a altas temperaturas, no emiten toxinas peligrosas. Tambien conserva su composicion y forma en condiciones extremas, a diferencia de algunos materiales mas suaves.
-Pre-condimento completamente innecesario. El revestimiento negro mate extremadamente resistente y duradero evita la oxidacion y es resistente a los aranazos y a las manchas.
,-Artesania superior: el revestimiento de esmalte negro mate permite que se desarrolle una patina en la superficie, lo que, a su vez, mejora las propiedades antiadherentes. Cuanto mas se usa, mejor se vuelve.
,-Las sartenes de hierro fundido son fundamentalmente sobre la solidez, la retencion de calor y la uniformidad de la distribucion del calor. Son una herramienta de cocina atemporal y altamente versatil, buena para freir, hornear, asar, asar a la parrilla, estofar y perfecta para la fogata. Especialmente adecuado para cocinar a alta temperatura superficial (escarchado).
,-Adecuado para todas las estufas, incluyendo induccion, ceramica, halogeno y gas (ten cuidado de no arrastrar la sarten a traves de superficies de coccion de vidrio, para evitar el riesgo de rayado).
,-Adecuado para usos de metal. Apto para horno hasta 500 °F.









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